Cultura
L’Odissea seductora
L’artista Joma fa més de vint anys que llegeix la 'Odissea' i crea projectes artístics al voltant · L’últim, un sopar odisseic mensual al restaurant Semproniana
Ruralitats, els desafiaments d'una nova revolució que ja camina
Al maig la plataforma digital La Conca5.1 va organitzar Ruralitats, un debat sobre les realitats i els desafiaments en la vida al camp, amb sis dones que hi viuen i hi treballen · Ric en idees, va mostrar que el camp és un espai en revolució, de valors socials, culturals i ambientals · Es va enregistrar, ja és accessible i es pot recuperar íntegre
Isma Prados i Oriol Artigas, un maridatge d'altura creativa
El cuiner i el viticultor, a quatre mans, van jugar amb l'acidesa del vi i dels aliments
La dona en el món agrari: de camí cap a l’apoderament
Les aportacions que es van fer, de diferents experiències de tot el món, dins el Simposi Internacional Paisatge, Agricultura i Dona
Els valors del paisatge agrari de petita escala
S’ha fet el Simposi Internacional Paisatge, Agricultura i Dona al Priorat
Poesia, paisatge i Joan Brossa
Alguns dels festivals de poesia més destacats de l’any seran aquest mes de maig i els mesos vinents
Richard Sennett i la ciutat
Arcàdia editorial ha publicat en català el seu darrer llibre, 'Construir i habitar' · Va inaugurar els diàlegs d'aquest Kosmopolis al CCCB
'Cuinant la memòria', receptes al servei de la qualitat de vida de les persones amb dèficit de memòria
El llibre és el resultat d'un projecte en què han unit coneixements i esforços la Fundació Catalunya la Pedrera, la Fundació ACE i la Fundació Alícia
Llibres per a cuinar, menjar i beure
Us oferim alguns dels llibres sobre gastronomia que podreu trobar a les llibreries per Sant Jordi
Més a prop de Bacus
Sobre l’exposició ‘Bacus, les màscares del Déu’ al Museu de Badalona, fins al 9 de juny
Ruralitat de la Baixa Tordera
Parlem amb Carles Gorini sobre el nou cicle formatiu en producció agroecològica i l’Espai Agrari de la Baixa Tordera
Sant Feliu de Guíxols o la pèrdua d’identitat dels llocs
Més enllà de les agressions urbanístiques que revifen a tot arreu, com ara a la Costa Brava, en molts pobles les reformes urbanes en trenquen la singularitat i corren el risc de caure en un turisme de depredació
Quan el vi fa viva la memòria de la guerra civil
El sommelier Xavi Nolla presenta ‘Vins de la memòria’, un projecte ambiciós que transita pels paisatges de la Batalla de l’Ebre, a través de la història del seu avi
La gent és el lloc: volem pagesos?
Arran de l’article sobre ‘La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme’, hem rebut unes reflexions que volem compartir, que no se centren en el paisatge sinó en l’activitat
La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme
L’agricultura periurbana suposa qualitat de vida per a les persones que viuen en aquests territoris frontissa, a pocs quilòmetres de la metròpolis. Però en zones com el Baix Maresme avui no és una prioritat
‘El dominador ha de creure que la justícia és d’ell, perquè si en dubta donarà veu a la diversitat’
Conversa entre els poetes Lluís Solà i Biel Barnils al voltant de la idea de la llibertat i la necessitat vital de tenir-ne
Manolo Hugué i Josep Pla, vides creuades
L’antiquari i galerista Artur Ramon va organitzar fa algunes setmanes un debat a l’entorn el llibre de Josep Pla ‘Vida de Manolo’, amb els experts Xavier Pla, Jordi Amat i Àlex Susanna. Hi vam ser.
Roser Vernet: ’La candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO depassa la comarca, és un projecte de país’
Entrevista a Roser Vernet Anguera, coordinadora de l’associació Prioritat, que impulsa la candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO · Aquesta entrevista ha aparegut inicialment a LaConca5.1, un espai digital especialitzar en el món del vi, el paisatge, la ruralitat
Del ‘Sent soví’ al ’Llibre de coc’, l'època gloriosa de l’alta cuina catalana medieval
S’ha presentat una nova edició del ‘Llibre de coc’, dins la col·lecció 'Set Portes receptaris històrics de la cuina catalana', amb l’aportació de noves dades importants per a la història de la cuina catalana
Receptaris que basteixen ponts: ‘Halar, cuina gitana de Catalunya’
La Fundació Alícia presenta un receptari acurat de cuina gitana. Ens explica alguns dels seus valors el seu director, Toni Massanés
Joan Gómez Pallarès, un nou naturalista
Entrevistem al llatinista, avui també director general de Recerca de la Generalitat, en la seva condició de gran coneixedor i divulgador del vi natural, un dels màxims experts a la península
Vinyaserra: Paisatge de la dona errant
Arran de l’inici del llibre ‘Fugir era el més bell que teníem’ de Marta Marín-Dómine (Club Editor)
El paisatge de l’Horta de València: el valor natural, agrari i cultural d’un patrimoni que no es pot perdre
Mas de Conxa, paisatge d’infantesa i maduresa de l’escriptor i biòleg Martí Domínguez, un reducte contra la vulgaritat i devastació de la construcció
Llibres de vins i menges 2018 (ampliat)
Un repàs exhaustiu dels millors títols sobre vi i gastronomia
Vinyaserra: una nadala de vins i paisatge
Us desitgem bones festes amb la veu dels poetes
