Cultura

Arxiu
08.06.2019

L’Odissea seductora

L’artista Joma fa més de vint anys que llegeix la 'Odissea' i crea projectes artístics al voltant · L’últim, un sopar odisseic mensual al restaurant Semproniana

Espai de l'àpat plàstic-gastronòmic i narrat de Joma amb Ada Parellada.
01.06.2019

Ruralitats, els desafiaments d'una nova revolució que ja camina

Al maig la plataforma digital La Conca5.1 va organitzar Ruralitats, un debat sobre les realitats i els desafiaments en la vida al camp, amb sis dones que hi viuen i hi treballen · Ric en idees, va mostrar que el camp és un espai en revolució, de valors socials, culturals i ambientals · Es va enregistrar, ja és accessible i es pot recuperar íntegre

Una imatge de la Conca de Barberà.
26.05.2019

Isma Prados i Oriol Artigas, un maridatge d'altura creativa

El cuiner i el viticultor, a quatre mans, van jugar amb l'acidesa del vi i dels aliments

19.05.2019

La dona en el món agrari: de camí cap a l’apoderament

Les aportacions que es van fer, de diferents experiències de tot el món, dins el Simposi Internacional Paisatge, Agricultura i Dona

12.05.2019

Els valors del paisatge agrari de petita escala

S’ha fet el Simposi Internacional Paisatge, Agricultura i Dona al Priorat

05.05.2019

Poesia, paisatge i Joan Brossa

Alguns dels festivals de poesia més destacats de l’any seran aquest mes de maig i els mesos vinents

La font del Pradelló, al Montseny, un dels escenaris de Poesia als Parcs.
27.04.2019

Richard Sennett i la ciutat

Arcàdia editorial ha publicat en català el seu darrer llibre, 'Construir i habitar' · Va inaugurar els diàlegs d'aquest Kosmopolis al CCCB

Richard Sennett.
20.04.2019

'Cuinant la memòria', receptes al servei de la qualitat de vida de les persones amb dèficit de memòria

El llibre és el resultat d'un projecte en què han unit coneixements i esforços la Fundació Catalunya la Pedrera, la Fundació ACE i la Fundació Alícia

La neuròloga Marcè Boada, a l'auditori de la Pedrera.
16.04.2019

Llibres per a cuinar, menjar i beure

Us oferim alguns dels llibres sobre gastronomia que podreu trobar a les llibreries per Sant Jordi

13.04.2019

Més a prop de Bacus

Sobre l’exposició ‘Bacus, les màscares del Déu’ al Museu de Badalona, fins al 9 de juny

30.03.2019

Ruralitat de la Baixa Tordera

Parlem amb Carles Gorini sobre el nou cicle formatiu en producció agroecològica i l’Espai Agrari de la Baixa Tordera

Paisatge agrari de la Baixa Tordera.
24.03.2019

Sant Feliu de Guíxols o la pèrdua d’identitat dels llocs

Més enllà de les agressions urbanístiques que revifen a tot arreu, com ara a la Costa Brava, en molts pobles les reformes urbanes en trenquen la singularitat i corren el risc de caure en un turisme de depredació

16.03.2019

Quan el vi fa viva la memòria de la guerra civil

El sommelier Xavi Nolla presenta ‘Vins de la memòria’, un projecte ambiciós que transita pels paisatges de la Batalla de l’Ebre, a través de la història del seu avi

El sommelier Xavi Nolla, responsable del projecte 'Vins de la memòria', a la Terra Alta.
10.03.2019

La gent és el lloc: volem pagesos?

Arran de l’article sobre ‘La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme’, hem rebut unes reflexions que volem compartir, que no se centren en el paisatge sinó en l’activitat

Terrenys cultivats a L'Hort d'en Pau, al Baix Maresme.
02.03.2019

La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme

L’agricultura periurbana suposa qualitat de vida per a les persones que viuen en aquests territoris frontissa, a pocs quilòmetres de la metròpolis. Però en zones com el Baix Maresme avui no és una prioritat

Els conreus del Pla d'Alella.
23.02.2019

‘El dominador ha de creure que la justícia és d’ell, perquè si en dubta donarà veu a la diversitat’

Conversa entre els poetes Lluís Solà i Biel Barnils al voltant de la idea de la llibertat i la necessitat vital de tenir-ne

D'esquerra a dreta: els poetes Biel Barnils i Lluís Solà.
17.02.2019

Manolo Hugué i Josep Pla, vides creuades

L’antiquari i galerista Artur Ramon va organitzar fa algunes setmanes un debat a l’entorn el llibre de Josep Pla ‘Vida de Manolo’, amb els experts Xavier Pla, Jordi Amat i Àlex Susanna. Hi vam ser.

L'escultor Manolo Hugué i l'escriptor Josep Pla.
09.02.2019

Roser Vernet: ’La candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO depassa la comarca, és un projecte de país’

Entrevista a Roser Vernet Anguera, coordinadora de l’associació Prioritat, que impulsa la candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO · Aquesta entrevista ha aparegut inicialment a LaConca5.1, un espai digital especialitzar en el món del vi, el paisatge, la ruralitat

Roser Vernet a Escaladei.
06.02.2019

Del ‘Sent soví’ al ’Llibre de coc’, l'època gloriosa de l’alta cuina catalana medieval

S’ha presentat una nova edició del ‘Llibre de coc’, dins la col·lecció 'Set Portes receptaris històrics de la cuina catalana', amb l’aportació de noves dades importants per a la història de la cuina catalana

26.01.2019

Receptaris que basteixen ponts: ‘Halar, cuina gitana de Catalunya’

La Fundació Alícia presenta un receptari acurat de cuina gitana. Ens explica alguns dels seus valors el seu director, Toni Massanés

Cuineres i cuiners de la comunitat gitana van cuinar els plats a la Fundació Alícia.
19.01.2019

Joan Gómez Pallarès, un nou naturalista

Entrevistem al llatinista, avui també director general de Recerca de la Generalitat, en la seva condició de gran coneixedor i divulgador del vi natural, un dels màxims experts a la península

Joan Gómez Pallarès.
12.01.2019

Vinyaserra: Paisatge de la dona errant

Arran de l’inici del llibre ‘Fugir era el més bell que teníem’ de Marta Marín-Dómine (Club Editor)

05.01.2019

El paisatge de l’Horta de València: el valor natural, agrari i cultural d’un patrimoni que no es pot perdre

Mas de Conxa, paisatge d’infantesa i maduresa de l’escriptor i biòleg Martí Domínguez, un reducte contra la vulgaritat i devastació de la construcció

Mas de Conxa, un dels darrers reductes agraris entre l'Horta Nord i el Camp de Túria.
29.12.2018

Llibres de vins i menges 2018 (ampliat)

Un repàs exhaustiu dels millors títols sobre vi i gastronomia

22.12.2018

Vinyaserra: una nadala de vins i paisatge

Us desitgem bones festes amb la veu dels poetes

Junts encara podem anar molt més lluny. Amb VilaWeb.

Fes-te’n subscriptor i construeix amb VilaWeb el nou diari que els Països Catalans necessiten ara.
Fer-me'n subscriptor
des de 60€ l'any / 5€ el mes
Ara també ens pots ajudar fent una donació única.
Fer una donació
a partir de 10 €