Què significa la bomba Puigdemont-Weber?
Que Junts puga donar suport a una moció de censura del PP és una possibilitat irreal avui. Però el simple fet de parlar-ne marca un tomb important quant a una hipotètica eixida negociada del conflicte català
NOU PÒDCAST
Cultura
Arxiu
13.04.2019
Més a prop de Bacus
Sobre l’exposició ‘Bacus, les màscares del Déu’ al Museu de Badalona, fins al 9 de juny
06.04.2019
Llibres per a cuinar, menjar i beure
Us oferim alguns dels llibres sobre gastronomia que podreu trobar a les llibreries per Sant Jordi
30.03.2019
Ruralitat de la Baixa Tordera
Parlem amb Carles Gorini sobre el nou cicle formatiu en producció agroecològica i l’Espai Agrari de la Baixa Tordera
23.03.2019
Sant Feliu de Guíxols o la pèrdua d’identitat dels llocs
Més enllà de les agressions urbanístiques que revifen a tot arreu, com ara a la Costa Brava, en molts pobles les reformes urbanes en trenquen la singularitat i corren el risc de caure en un turisme de depredació
16.03.2019
Quan el vi fa viva la memòria de la guerra civil
El sommelier Xavi Nolla presenta ‘Vins de la memòria’, un projecte ambiciós que transita pels paisatges de la Batalla de l’Ebre, a través de la història del seu avi
09.03.2019
La gent és el lloc: volem pagesos?
Arran de l’article sobre ‘La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme’, hem rebut unes reflexions que volem compartir, que no se centren en el paisatge sinó en l’activitat
02.03.2019
La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme
L’agricultura periurbana suposa qualitat de vida per a les persones que viuen en aquests territoris frontissa, a pocs quilòmetres de la metròpolis. Però en zones com el Baix Maresme avui no és una prioritat
23.02.2019
‘El dominador ha de creure que la justícia és d’ell, perquè si en dubta donarà veu a la diversitat’
Conversa entre els poetes Lluís Solà i Biel Barnils al voltant de la idea de la llibertat i la necessitat vital de tenir-ne
16.02.2019
Manolo Hugué i Josep Pla, vides creuades
L’antiquari i galerista Artur Ramon va organitzar fa algunes setmanes un debat a l’entorn el llibre de Josep Pla ‘Vida de Manolo’, amb els experts Xavier Pla, Jordi Amat i Àlex Susanna. Hi vam ser.
09.02.2019
Roser Vernet: ’La candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO depassa la comarca, és un projecte de país’
Entrevista a Roser Vernet Anguera, coordinadora de l’associació Prioritat, que impulsa la candidatura del paisatge del Priorat a patrimoni mundial de la UNESCO · Aquesta entrevista ha aparegut inicialment a LaConca5.1, un espai digital especialitzar en el món del vi, el paisatge, la ruralitat
02.02.2019
Del ‘Sent soví’ al ’Llibre de coc’, l'època gloriosa de l’alta cuina catalana medieval
S’ha presentat una nova edició del ‘Llibre de coc’, dins la col·lecció 'Set Portes receptaris històrics de la cuina catalana', amb l’aportació de noves dades importants per a la història de la cuina catalana
26.01.2019
Receptaris que basteixen ponts: ‘Halar, cuina gitana de Catalunya’
La Fundació Alícia presenta un receptari acurat de cuina gitana. Ens explica alguns dels seus valors el seu director, Toni Massanés
19.01.2019
Joan Gómez Pallarès, un nou naturalista
Entrevistem al llatinista, avui també director general de Recerca de la Generalitat, en la seva condició de gran coneixedor i divulgador del vi natural, un dels màxims experts a la península
12.01.2019
Vinyaserra: Paisatge de la dona errant
Arran de l’inici del llibre ‘Fugir era el més bell que teníem’ de Marta Marín-Dómine (Club Editor)
05.01.2019
El paisatge de l’Horta de València: el valor natural, agrari i cultural d’un patrimoni que no es pot perdre
Mas de Conxa, paisatge d’infantesa i maduresa de l’escriptor i biòleg Martí Domínguez, un reducte contra la vulgaritat i devastació de la construcció
29.12.2018
Llibres de vins i menges 2018 (ampliat)
Un repàs exhaustiu dels millors títols sobre vi i gastronomia
22.12.2018
Vinyaserra: una nadala de vins i paisatge
Us desitgem bones festes amb la veu dels poetes
15.12.2018
Els ‘paisatges refugi’, en tots els seus sentits, necessaris
L’Observatori del Paisatge de Catalunya ha celebrat aquesta setmana el seminari internacional ‘Paisatges refugi’, a la Colònia Güell
08.12.2018
Especial llibres de vins i menges, Nadal 2018
Recull literari i gastronòmic per a passar un bon Nadal
01.12.2018
Els vins naturals i el risc com a valor (i II)
El sommelier Roger Viusà, de Plaça del Vi 7 de Girona, va oferir una sessió dedicada als vins naturals. Us oferim la segona part, que fou pròpiament el tast
24.11.2018
Roger Viusà i els vins que expressen el paisatge (I)
El sommelier va protagonitzar una de les sessions vinícoles més reeixides del Fòrum Gastronòmic de Girona 2018, dedicada als vins naturals
17.11.2018
Fòrum Gastronòmic, detectant tendències i valors de futur
Comença el Fòrum Gastronòmic de Girona 2018, que s’allargarà fins dimarts. Descobriu els noms més destacats d’aquesta edició
10.11.2018
La Guia de vins de Catalunya, un retaule ric i divers
S'ha presentat el nou volum 2019, amb 1403 vins tastats de 267 cellers de les dotze denominacions d'origen catalanes
03.11.2018
De vins de pansa blanca, xarel·lo, cartoixà amb Sara Pérez
Un tast d’una mateixa varietat de territoris diferents, que s’expressa amb una gran diversitat de matisos
27.10.2018
Treure Dionís a passejar
Sobre la figura d’Eduard Puig i Vayreda i el seu llegat cultural i vinícola, que es concentra en el llibre que va publicar pocs mesos abans de morir, ‘El jardí de Dionís’
La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.
Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.
Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any
o envia’ns el teu telèfon i et trucarem
