Un intrús a Perpinyà
Quan el delegat de la Generalitat a Perpinyà refusa d’usar "Catalunya Nord" per anomenar Catalunya Nord, no és per cap pretesa neutralitat: és per submissió
Cultura
Arxiu
-
La cuina catalana, de les arrels a dalt de tot
El Fòrum Gastronòmic de Girona s'ha fet enguany amb el lema "Estirant les arrels" i amb la voluntat d'interrogar-se sobre el retorn de la cuina catalana i la gastronomia clàssica
-
La Venta o la Santa Continuïtat
-
Teoria poètica de l'esmorzar de forquilla i el porró
-
El somni de continuar editant
Mireia Sopena publica 'El somni més ambiciós. L'editorial Selecta i la recuperació de lectors', el seu estudi sobre Josep Maria Cruzet
-
El 'Que no surti d'aquí' de fa cent anys es deia Mirador Indiscret
Carles Singla aplega a 'Mirador indiscret. Anècdotes, humor i xafarderies de la història petita de la Catalunya dels anys 30' el bo i millor de la secció d'ecos de la revista fundada per Amadeu Hurtado
-
L'Alkímia de la cuina catalana
El cuiner Jordi Vilà presenta un nou menú degustació centrat exclusivament en la cuina catalana
-
Alegria: el bar que té un segle i quart d'història però l'ànima jove
El Bar Alegria, al carrer de Borrell de Barcelona, acaba de celebrar cent vint-cinc anys, els darrers amb Tomàs Abellan al capdavant
23.01.2025
Els macarrons d'Epicur
Antoni Puigverd publica 'Ocell de bosc', subtitulat 'Mirar, pensar-hi, explicar-se, coure, recordar', un volum de texts relligats pel menjar
16.01.2025
Elogi (i elegia) de la persistència de la memòria dels bars de platja
El tancament del Boia de Cadaqués ens ve a dir com és d'important la memòria acumulada als bars històrics. Un passat de bar de platja que és a les arrels del Voramar de Portbou
09.01.2025
Qui va batejar els carrers de Barcelona?
Al llibre ‘Denominar. Paraules que legitimen el poder’, Lluís Quintana Trias explica la història fascinant del bateig dels carrers de l'Eixample de Barcelona, entre més relats
19.12.2024
Una revista de Sitges que va capgirar l'art català
Els Museus de Sitges celebren l'impacte cultural de la revista l'Amic de les Arts amb una exposició dedicada a la revista que uní J.V. Foix, Dalí i, fins i tot, Federico García Lorca
12.12.2024
Mèxic a la catalana
El xef Paco Méndez, format al Bulli, difon el receptari de Mèxic, el seu país, fet amb el rebost i els aprenentatges del seu país d'acollida
05.12.2024
Joan Maragall, el besavi dels periodistes catalans
L'edició dels tres volums de prosa de l'Obra Completa de Joan Maragall ens permet de recuperar un periodista clarivident i actual
28.11.2024
“1899, neix el club que porto al cor...”
El Barça com a mirall deformat del país, però també com a reflex d’aquests darrers cent vint-i-cinc anys d’història
21.11.2024
Quan els artistes catalans no venien de París, sinó que se n'hi anaven
El Museu Picasso ressegueix vint-i-cinc anys de presència catalana al París de la Belle Époque, a l'exposició "De Montmartre a Montparnasse. Artistes catalans a París, 1889-1914"
13.11.2024
MR periodista: l'altra Rodoreda
'Avui, que ens són familiars la browning i els gàngsters. Periodisme, humor i sàtira (1932-1934)' recull l'obra periodística completa de Mercè Rodoreda. · El llibre es presenta avui a la llibreria Alibri, amb la curadora del volum, Mercè Ibarz, i Assumpció Maresma, periodista i editora de VilaWeb
07.11.2024
Editorial Barcino, per molts anys!
L'editorial Barcino, fundada per Josep Maria de Casacuberta l'any 1924, acaba de fer cent anys amb l'esperit renovat i fidel als fonaments
31.10.2024
Quan l'únic record de l'avi absent és un moble
El periodista Salvador Sabrià desenterra la història del seu avi, assassinat durant els primers mesos de la guerra de 1936-1939, a 'L'escriptori de la Seu'
24.10.2024
Viatge literari a la fi del món
Embarcar-se cap a l’Argentina és anar-hi carregat de lectures dels catalans que van tocar terra abans que nosaltres
17.10.2024
No era ben bé així com ho explicava Ferrater a “In memoriam”
La lectura de ‘El jove Gabriel Ferrater. La llegenda’, de Ramon Gomis, permet de descobrir la construcció dels mites en la infantesa i joventut del poeta
10.10.2024
Escoffier que torna
La vella cuina francesa viu una revifalla a Barcelona, mentre els Grands Buffets de Narbona volen esdevenir un espai d'homenatge gastronòmic a l'anomenat "emperador dels cuiners"
03.10.2024
Pel Rosselló, el Pirineu i l'Empordà, amb Josep Sebastià Pons
Eusebi Ayensa i Miquela Valls publiquen 'Josep Sebastià Pons. Ruta literària', un recorregut pels versos i els paisatges de l'escriptor d'Illa
26.09.2024
L'òpera que no cal actualitzar (i que va disgustar Stalin) obre la temporada al Liceu
El Liceu estrena temporada amb 'Lady Macbeth de Mtsensk', l'òpera de Dmitri Xostakóvitx que va rebre les ires de Stalin
19.09.2024
El Montserrat de cadascú i el de tots
Al Palau Robert es pot visitar l'exposició 'Montserrat. 1000 anys', que fa memòria de la polièdrica relació dels catalans amb el monestir
12.09.2024
Obituari a deshora per a Àlex Susanna
El 27 de juliol es va morir Àlex Susanna. Ara tot just arriba a les nostres mans 'L'any més inesperat', el seu darrer dietari
05.09.2024
Contraban gastronòmic d'Andorra
Aquests darrers anys, Andorra ha esdevingut una destinació gastronòmica a tenir en compte. S'hi sumen restaurants de tota la vida i l'aposta hotelera pels grans noms de la restauració catalana
25.07.2024
La memòria recuperada de Casa Leopoldo
Després de qui-sap-les vicissituds, Casa Leopoldo ha reobert les portes amb la voluntat de recuperar l'esperit d'aquest establiment històric del Raval
18.07.2024
Aurora Bertrana ja ens parlava del turisme fa gairebé seixanta anys
L'escriptora Aurora Bertrana va retratar l'any 1967 a 'Vent de grop' una Costa Brava en transformació per culpa del turisme de masses
11.07.2024
El restaurant Agreste s'instal·la al primer taller de Picasso
El restaurant de Fabio Gambirasi i Roser Asensio s'intal·la temporalment a l'Hotel Serras del passeig de Colom de Barcelona, on Picasso va tenir el primer estudi i hi va pintar 'Ciència i caritat'
04.07.2024
El museu imaginari de Josep Pla
Teresa Amat acaba de publicar 'El plaer de l'art. Josep Pla i els artistes' (Ed. Sidillà), un recorregut per les pàgines dedicades per l'escriptor a l'art i els artistes
27.06.2024
Truman Capote i els llibres perduts
La recuperació de 'Pregàries ateses' arriba alhora que la sèrie 'Feud: Capote vs The Swans', en què es recrea l'ascens i caiguda de l'escriptor dins l'elit de Nova York
20.06.2024
L'evasió tahitiana de Josep Maria de Sagarra
Club Editor recupera 'La ruta blava' de Josep Maria de Sagarra, el singular viatge de noces del poeta a Tahití durant el seu exili
13.06.2024
El doctor Josep Dencàs, vindicat
S'acaba de publicar una biografia del doctor Josep Dencàs, un personatge de trajectòria apassionant, ple de llums i ombres, que destacà notablement com a conseller de Sanitat i Assistència Social
06.06.2024
La cultura catalana seduïda pel poeta Kavafis
L’hel·lenista Eusebi Ayensa publica la 'Poesia completa' del poeta neogrec Kavafis, un autor amb una influència notòria a Catalunya
30.05.2024
'Pulp Fiction' i la història cultural de l'hamburguesa
L'hamburguesa és un dels detalls destacats de 'Pulp Fiction', el clàssic de Quentin Tarantino que fa trenta anys, i avui és un element de la cuina mundial omnipresent a l'oferta gastronòmica de Barcelona
23.05.2024
Una qüestió llibertària
Frederica Montseny assegurava als anys vuitanta que l'anarquisme havia impregnat la societat, que havia acceptat socialment idees propugnades pels llibertaris, com el control de la natalitat i el dret de disposar del propi cos · Vaig pensar-hi, lligant el doctor Fèlix Martí Ibáñez amb 'Mamífera', de Liliana Torres
16.05.2024
Justícia poètica per a Ventura Ametller, el veterinari amb vocació de literat
Edicions de 1984 publica la 'Poesia completa' de Ventura Ametller, en dos volums, un dels grans secrets de la literatura catalana
09.05.2024
El poeta Foix de Sarrià i el nom de la biblioteca
Tot i que és previst que s'inauguri a final d'any, el nom de la biblioteca de Sarrià encara és un misteri, mentre el de JV Foix, l'autor sarrianenc per excel·lència, topa amb la disputa partidista de l'antiga vila
02.05.2024
Et vam estimar tant, Paul Auster
Paul Auster ha estat un autor llegit, admirat i estimat per un gran nombre de lectors catalans
25.04.2024
Jo de gran vull ser Miquel Berga
Com m'agradaria poder escriure llibres com 'Un país estranger', en què Miquel Berga ressegueix una gran epopeia europea del segle XX que comença a Mequinensa
