El responsable del celler Vall Llach ens explica com es va produir l’esfondrament del sostre de l’edifici històric on guardaven el vi de les anyades 2018, 2019 i 2020 i les seves conseqüències
16.01.21
Hem detectat que teniu les notificacions de Vilaweb blocades. Si les voleu rebre, seguiu les instruccions que trobareu en aquesta pàgina.
Gener 2021
El responsable del celler Vall Llach ens explica com es va produir l’esfondrament del sostre de l’edifici històric on guardaven el vi de les anyades 2018, 2019 i 2020 i les seves conseqüències
16.01.21
Els ceps del viticultor Eduard Sanromà han rebut una agressió que s’ha fet viral a les xarxes socials · Us mostrem el vídeo de la destrossa i us expliquem la història del celler
9.01.21
Parlem amb Xavi Nolla, impulsor d’aquest projecte, que ens explica el vi que ha fet a les Alberes
2.01.21
Desembre 2020
Més d’un centenar de cellers petits, la majoria elaboradors de vi natural i biodinàmic i molts de no adscrits a cap DO, signen un manifest denunciant sancions per posar a les etiquetes el municipi de procedència del celler
24.12.20
Els escriptors Núria Cadenes, Núria Martínez-Vernis, Sebastià Perelló, Pep Molist, Teresa Ibars i Jordi Lara parlen d’aquest projecte individual i col·lectiu alhora, obert i compromès, que construeix un patrimoni cultural
19.12.20
Elements per a no anar perduts a l’hora d’escollir els vins que posareu a taula aquestes festes de Nadal
12.12.20
Us presentem cinc projectes vinícoles de les comarques lleidatanes, dels que es troben a més altura de la DO, que elaboren vins de muntanya, amb sensibilitats compartides i complementàries
5.12.20
Novembre 2020
Un film del 1942, dos anys abans de morir l’escultor, el mostra al seu poble, al taller, passejant entre vinyes, parlant català
28.11.20
I ho fan a causa de la pandèmia i el tancament de la restauració · Parlem amb Mireia Pujol-Busquets, del celler Alta Alella (el Maresme) i Andreu Oliver, del celler Can Majoral (Mallorca)
21.11.20
Parlem amb Salvador Batlle, responsable del celler Còsmic Vinyaters, d’Agullana (Alt Empordà), que ha elaborat un vi amb Domaine YoYo, que té vinyes a Banyuls i el celler a Montesquiu d’Albera
14.11.20
Els editors rearmen els lectors amb noves propostes de llibres de cuina i vi · Us en presentem una quinzena
7.11.20
Octubre 2020
S'havia de fer del 5 al 15 de novembre · El certamen d'enguany es trasllada al juny del 2021, tot i que ara es podran veure una vintena de films a la plataforma Filmin
31.10.20
Entrevistem Mariona Rendé, propietària del celler que va ser engolit per les aigües del riu Francolí, fa justament un any
24.10.20
Ara que tornem a sentir tan de prop l’amenaça d’un nou confinament involuntari, ens mirem l’exposició ‘Reclòs-osa’ del Museu Jaume Morera de Lleida, que mostra aspectes de com ens va condicionar el confinament del març i l’abril
17.10.20
Unes quantes pinzellades, punts de vista i advertiments sobre la revaloració del món rural: aquesta tendència ha arribat per quedar-se?
10.10.20
El FHG Fòrum ha reflexionat sobre el moment que viu el sector de la gastronomia, l’alimentació i el turisme i sobre el futur
3.10.20
Setembre 2020
Entrevista al director de la Fundació Alícia (Alimentació i Ciència)
26.09.20
Recollim la conversa que van tenir l’escriptor Manuel Baixauli i el viticultor Joan Rubió del celler Cal Tiques, dins el cicle ‘In vino litterae’, organitzat per l’AELC i el Vinseum
19.09.20
Març 2020
Comprar una palma per salvar l’ofici, encara que enguany no es pugui celebrar el Diumenge de Rams
14.03.20
Avui, la precisió tècnica com a únic mèrit a l’hora de valorar els vins i, d’altra banda, el foment d’un turisme només lligat a un rendiment comercial, bandeja massa sovint el vi entès com un fet de cultura
6.03.20