Vinyaserra
En temps de reclusió, noves eclosions: lectures i cuinetes
Els editors rearmen els lectors amb noves propostes de llibres de cuina i vi · Us en presentem una quinzena
Les mesures restrictives en l'àmbit cultural fan caure el Festival Most de cinema del vi
S'havia de fer del 5 al 15 de novembre · El certamen d'enguany es trasllada al juny del 2021, tot i que ara es podran veure una vintena de films a la plataforma Filmin
El celler Rendé Masdéu reneix del fang
Entrevistem Mariona Rendé, propietària del celler que va ser engolit per les aigües del riu Francolí, fa justament un any
Aspectes d’un paisatge reclòs
Ara que tornem a sentir tan de prop l’amenaça d’un nou confinament involuntari, ens mirem l’exposició ‘Reclòs-osa’ del Museu Jaume Morera de Lleida, que mostra aspectes de com ens va condicionar el confinament del març i l’abril
Quan el món rural torna a prendre valor enfront de la ciutat
Unes quantes pinzellades, punts de vista i advertiments sobre la revaloració del món rural: aquesta tendència ha arribat per quedar-se?
Els desafiaments de la gastronomia a l’hora de superar la crisi
El FHG Fòrum ha reflexionat sobre el moment que viu el sector de la gastronomia, l’alimentació i el turisme i sobre el futur
Toni Massanés: ‘Barcelona ha d’entendre que formem part del mateix sistema, tant si som a la ciutat com a 150 quilòmetres de distància’
Entrevista al director de la Fundació Alícia (Alimentació i Ciència)
L’ignot, l’obstinat, el buit i el silenci
Recollim la conversa que van tenir l’escriptor Manuel Baixauli i el viticultor Joan Rubió del celler Cal Tiques, dins el cicle ‘In vino litterae’, organitzat per l’AELC i el Vinseum
Els palmers, artesans que el coronavirus pot fer desaparèixer
Comprar una palma per salvar l’ofici, encara que enguany no es pugui celebrar el Diumenge de Rams
Parlar de vi és cosa d’humanistes
Avui, la precisió tècnica com a únic mèrit a l’hora de valorar els vins i, d’altra banda, el foment d’un turisme només lligat a un rendiment comercial, bandeja massa sovint el vi entès com un fet de cultura
Palau i Fabre, l'admiració per Picasso i les fotografies de Douglas Duncan
La Fundació Palau acaba d’inaugurar una exposició temporal amb una selecció de les fotografies que Douglas Duncan va fer a Picasso · També reobre i reinterpreta la col·lecció permanent
La mèdium que fascinava Joan Brossa
La Fundació Joan Brossa de Barcelona ha inaugurat una exposició que relaciona la figura de Josefa Tolrà, una mèdium artista, amb el poeta
Superar el pànic escènic dels editors catalans per baixar al País Valencià
Si Joan Fuster deia el 1972 que faltava una novel·la pròpia, avui, la realitat ha canviat i de novel·la ja n’hi ha. El repte és fer visible la majoria d’autors valencians al Principat i més
Literatura d’un paisatge: la violència latent dels arrossars del delta
Arriba a les llibreries ‘La vastitud’, un volum amb tres contes d’Albert Pijuan, Lucia Pietrelli i Adrià Pujol Cruells, editat per Labreu
Laura Huerga o com donar suport a l'escriptor
No hi ha polítiques de suport als creadors i no sembla que això pugui canviar si el pressupost no augmenta la partida de Cultura · Mentrestant, són els editors independents que, amb imaginació i compromís personal i empresarial, aporten les iniciatives més interessants
Eduard Márquez o què va passar abans de pujar a l'escenari del Romea
Quan el blocatge d'un escriptor es converteix en un esdeveniment literari · Història d'un procés vital i professional al voltant de la creació d'una obra i de l'ofici d'escriptor · N'hem estat testimoni d'excepció durant cinc anys i ho expliquem
Il·luminar la televisió pública catalana
Aquesta setmana s'ha estrenat al Canal 33 el programa 'Il·luminats', una proposta literària, poètica, plena de nocturnitat i de fora de context, ideada i conduïda per l’escriptor Jordi Lara
Quan Enric Casasses parla en pla a un brot de farigola
Crònica del dinar de lliurament del premi Lletra d'Or al poeta, per 'El nus la flor'
Passió per 'La passió segons Pepe Sales'
Un dels projectes més reeixits de l'any que acabem de deixar
Nit de la Pansa blanca, una festa en què les arts i el vi fan simbiosi
Arts visuals, poesia, música, gastronomia i cinema s'empelten amb les riques i antigues expressions que el vi ens ofereix
Viticultura, pagesia i vida a la DO Costers del Segre
Fa unes quantes setmanes, viticultors d'aquesta denominació d'origen van desembarcar a Barcelona per explicar-se i mostrar el moment vinícola actual · Allí vam conèixer Rosa Xifré, del celler Matallonga, un exemple de dona pagesa del segle XXI
Llibres de vins i menges per a aquest Nadal 2019
Selecció de llibres de gastronomia i vi que han aparegut aquest segon semestre per a regalar aquestes festes
Vins de fang, vins de foc, emergència climàtica
Sobre l'emergència climàtica, la COP25 i sobre els vins que va servir el Celler de Can Roca en l'àpat de mandataris que va obrir la cimera
Submergint-nos en el ric món del vi dolç
Dins els 'Tasts amb personalitat…' de la Festa de la verema d'Alella, la sommelier i Nas d'or Montse Velasco va impartir la sessió 'Dolça companyia', dedicada als vins dolços
Les fronteres poroses de les llengües, entre els dialectes i l'estàndard (i 2)
Dins el seminari ‘Límits. Marges. Franges. Fronteres’, organitzat per la Càtedra de Geografia i Pensament Territorial de la Universitat de Girona, Pep Nadal va parlar dels límits de les llengües
