Andreu Manresa publica 'El menjar i les illes', un viatge particular per la cuina i el paisatge illenc

8.11.20

La fruita dessecada es considera un aliment energètic, però s’acostuma a consumir en poca quantitat, com a condiment

6.11.20

La nutricionista Dolors Borau ens ofereix una original alternativa al panellet dins la sèrie 'Fruites de tardor'

30.10.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'

23.10.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'

17.10.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'

10.10.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'

3.10.20

El col·lectiu Eixarcolant treballa per recuperar les plantes silvestres comestibles als conreus i les cuines · En parlem amb dos dels seus membres, Marc Talavera i Jana Peters

3.10.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

28.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

26.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

25.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

24.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

23.08.20

Entrevista al xef dels restaurants El Drac de Calella i Moments, fill de la cuinera Carme Ruscalleda

22.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau, dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

20.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

19.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau, dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

18.08.20

Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'

17.08.20

Els nutrients, la fibra i els polifenols són les principals substàncies que ens aporta la fruita d'estiu

16.08.20

A l'estiu podem comprar les fruites més refrescants i els fruits més silvestres

15.08.20