L’huracà feixista, frenat a Alacant
Contra l'agressió a la llengua de tots, només hi pot haver la resposta de tots. Entendre això és clau per a la nostra supervivència com a poble
Dolors Borau
Arxiu
Dolors Borau
18.12.2020
Pollastre rostit amb prunes, orellanes, panses i pinyons
Una combinació perfecta de carn i fruita · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
11.12.2020
Taronja confitada amb xocolata
La millor combinació del gust àcid amb el dolç i l’amarg, una barreja sensacional de gustos i textures · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
04.12.2020
Com fer l'olivada a casa
Les olives, un dels tresors de la dieta mediterrània · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
27.11.2020
Entrepà de tonyina amb olives
Desfem malentesos: el pa és saludable i no tan calòric com es diu · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
20.11.2020
Un plat únic amb molts nutrients: tallarines arrissades amb xampinyons, bacó, panses i pinyons
Un plat únic amb tots el nutrients · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
13.11.2020
Amanida de tardor
Molta salut en un sol plat · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
06.11.2020
La fruita seca
La fruita dessecada es considera un aliment energètic, però s’acostuma a consumir en poca quantitat, com a condiment
30.10.2020
Pessigades de taronja, ametlla i pinyons
La nutricionista Dolors Borau ens ofereix una original alternativa al panellet dins la sèrie 'Fruites de tardor'
23.10.2020
Figues amb pernil: un plat senzill i refinat
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
17.10.2020
De l’aspre codony a la finor del codonyat
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
10.10.2020
Un original arròs de tardor: amb ànec, figues fresques i ametlles
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
03.10.2020
Poma al forn: fàcil, deliciosa i amb propietats protectores de l'estómac
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites de tardor'
26.09.2020
La fruita de tardor
Dolors Borau comença una sèrie sobre les fruites de tardor, després de fer-ne una sobre les fruites d'estiu
28.08.2020
Com fer un pastís de peres
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
26.08.2020
Reducció de préssec de vinya, un acompanyament ideal
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
25.08.2020
Daus de síndria amb 'mozzarella' i menta: un plat refrescant i amb proteïnes
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
24.08.2020
Com fer una melmelada de móres?
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
23.08.2020
Com fer guacamole, un aperitiu saludable però calòric
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
20.08.2020
Com fer un gelat de plàtan i móres que no engreixi
Recepta de la nutricionista Dolors Borau, dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
19.08.2020
Una refrescant sopa de meló
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
18.08.2020
Amanida de colors
Recepta de la nutricionista Dolors Borau, dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
17.08.2020
Peres Bella Helena, unes postres delicioses i fàcils de fer
Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie 'Fruites d'estiu'
16.08.2020
Valors nutricionals de la fruita d’estiu
Els nutrients, la fibra i els polifenols són les principals substàncies que ens aporta la fruita d'estiu
15.08.2020
Fruites d’estiu: sucres, calories i antioxidants
A l'estiu podem comprar les fruites més refrescants i els fruits més silvestres
14.08.2020
Els diversos tipus de fruita
Us expliquem quines menes de fruita hi ha, quines propietats tenen i unes quantes curiositats
