‘Me too’: a propòsit dels abusos i la violència de l’exèrcit espanyol
La violència sistemàtica és una eina cabdal de desorganització, de destrucció fins als fonaments d'una societat, i això que passava al servei militar responia a aquest propòsit
Dolors Borau
Arxiu
Dolors Borau
02.07.2021
Receptes amb fruita durant les quatre estacions
Recull de les receptes que la nutricionista Dolors Borau ha proposat durant un any
27.06.2021
Un deliciós pastís de cireres
El pastís que representa la primavera · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau
18.06.2021
Gaspatxo amb meló
La sopa freda de l’estiu · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau
11.06.2021
Una amanida d'estiu amb diferents textures i moltes possibilitats
Una amanida que admet moltes variacions · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
04.06.2021
Pasta amb salsa rocafort i daus de nectarina
Un plat ràpid de fer i molt gustós · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
28.05.2021
Coca mallorquina d'albercoc
Una coca tradicional única · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
21.05.2021
Amanida de fruites vermelles, un còctel de vitamines i antioxidants
Una saborosa amanida acompanyada d'una vinagreta especial · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
14.05.2021
Maduixots flamejats amb vodka
Una recepta glamurosa de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
30.04.2021
Pannacotta amb gerds
Un bon contrast de gustos i textures · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
23.04.2021
Filet de vedella amb prunes i patates Parmentier
Prunes: un gran acompanyament per a qualsevol carn · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
16.04.2021
Bunyols de fruita: nespres
No hi ha res com fer un bon bunyol! · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites de primavera"
09.04.2021
Pastís de pasta fullada i fruita
La meravellosa i cruixent pasta fullada! · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau
26.03.2021
Trifàsic de fruita: bo, bonic i fàcil de fer
Bo, bonic i fàcil · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau amb maduixots, kiwi i mango
19.03.2021
Les fruites de primavera
La nutricionista Dolors Borau ens parla de les fruites de primavera i els seus beneficis
12.03.2021
La intolerància a la fructosa
Una informació útil de la nutricionista Dolors Borau per a les persones amb intolerància a la fructosa
05.03.2021
Pastís de formatge i maduixots
Un pastís de textura flonja amb el contrast de la fruita · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
26.02.2021
Caprici de tomàquet, kiwi i anxova
Una combinació senzilla per a un apertitiu únic · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
19.02.2021
Lluç amb pinya: contrast i originalitat
La suavitat del peix, contrastada per l’original salsa de pinya · Una recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
12.02.2021
Creps, 'pancake' o coquetes de plàtan
L’esmorzar ideal · Una nova recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
05.02.2021
Atreviu-vos-hi: gambes amb alvocat i aranja
Atreviu-vos a tastar l’aranja i us sorprendrà! · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
29.01.2021
Flam de mandarina
Una barreja de sensacions · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
22.01.2021
Una manera diferent de menjar pollastre
La nutricionista Dolors Borau explica una nova recepta dins la sèrie "Fruites d'hivern"
15.01.2021
Taronja sarda, taronja de Sardenya
La millor manera i la més gustosa de menjar taronja · Recepta de la nutricionista Dolors Borau dins la sèrie "Fruites d'hivern"
08.01.2021
Fruites d'hivern
Fruites d’hivern riques en antioxidants i fibra
02.01.2021
Macedònia de fruita fresca
Una gran barreja de textures, colors i vitamines
