Viatjar de paraula (11): Productes de la terra… llunyana
Aquest estiu us convidem a voltar món sense necessitat de moure-us de casa

Per: Martí Crespo


Aquesta funcionalitat és per als membres de la comunitat de VilaWeb. Si encara no en sou subscriptors, cliqueu en aquesta pàgina per veure'n els avantatges.


Aquesta funcionalitat és per als membres de la comunitat de VilaWeb. Si encara no en sou subscriptors, cliqueu en aquesta pàgina per veure'n els avantatges.

Fes-te subscriptor de VilaWeb
Una bona llonganissa de Vic, unes escalunyes de proximitat, codonys de l’hort, préssecs i avellanes de les terres de secà, castanyes dels boscos prepirinencs, sardines de la costa… Podríem fer una llista de productes de la terra gairebé infinita si no fos perquè, en el fons de totes aquestes paraules, hi ha noms de lloc que ens indiquen just el contrari: que no són ben bé d’aquí i que els veritables experts a fer-ne, cultivar-ne, collir-ne i pescar-ne caldria cercar-los més aviat en una regió del sud de la península Itàlica, en un municipi palestí, en un port de Creta, a la llunyana Pèrsia, en una població de la Campània, en una antiga ciutat grega o a la segona illa més gran de la Mediterrània.
Paraules viatgeres d’avui:
llonganissa: de Lucània
escalunya: Ascaló, Palestina
codony: probablement de Kidonia, l’actual port de Khanià de Creta
préssec: de Pèrsia
avellana: d’Abel·la, Campània
castanya: potser de Castanea, a la regió del Pont o a Tessàlia
sardina: segons alguns etimologistes, de Sardenya
—Què és Viatjar de paraula?
—Tots els articles
—Suggeriments per a la secció: marti.crespo@partal.cat
Comentaris
Els subscriptors de VilaWeb poden comentar aquesta notícia, o bé llegir els comentaris que hi han fet els altres subscriptors i debatre-la amb ells , clicant ací.
Si encara no sou subscriptors, us en podeu fer clicant ací.
S'ha afegit la noticia a Favorits