vinyaserra

Arxiu
29.09.2021

Veremes sota el volcà de la Palma: avui i fa cinquanta anys

Victoria Torres tira endavant un celler al sud de l'illa, a dotze quilòmetres del volcà en erupció · Fa cinquanta anys, aquest territori vinícola també feia la verema amb la lava de fons · Us n'oferim unes imatges espectaculars

20.10.2019

Poesia i ambició política

Escrivia Josep Maria de Sagarra: «Jo crec que la política interessa tant i abassega tant perquè la política porta una terrible força creadora de somni, que és exactament igual que una força creadora de poesia»

Tots a l'aeroport, el dia 15 d'octubre, després de la crida feta pel Tsunami democràtic.
12.10.2019

Ser pagès al Baix Maresme

Donem la paraula a cinc pagesos que viuen de la terra a Alella, el Masnou i Teià. Són pagesos del ram de la viticultura, l’horta i la flor, principals cultius al Baix Maresme. Els pagesos d’aquest territori són extremadament escassos. Volem que ens expliquin el seu viure, les dificultats que troben, el seu vincle amb la terra, les perspectives de futur.

La conversa es fa sota un pollancre magestuós, al costat d'una bassa, amb vistes al mar, a la vall de Rials d'Alella. © Beth Magre
23.07.2019

Lectures en Ruta: joves, literatura i paisatge

Un projecte per a lectors joves, que els acosta la literatura i els escriptors d’avui, tot visitant espais d’activitat literària, del Pirineu a Móra d'Ebre

Alguns dels joves participants del Lectures en ruta de l'any passat, visitant la Setmana del Llibre en Català.
13.07.2019

La candidatura del Priorat a Patrimoni Mundial de la UNESCO, endavant

Intervenció contundent en favor de la candidatura de la representant de l'estat espanyol, Elisa de Cabo, en la 43a sessió del Comitè del Patrimoni Mundial de la UNESCO a Bakú (República de l'Azerbaidjan), després de la 'retirada estratègica'

Paisatge del Priorat. Foto: Xavi Vaqué / Prioritat.
29.06.2019

L'arrel secreta que somnia... de Xuan Bello

Atrapem alguns fragments de les proses que conté l’últim llibre de l’escriptor i poeta asturià Xuan Bello, 'Incerta història de la veritat'

Un hórreo de Caces, el poble on viu Xuan Bello.
08.06.2019

L’Odissea seductora

L’artista Joma fa més de vint anys que llegeix la 'Odissea' i crea projectes artístics al voltant · L’últim, un sopar odisseic mensual al restaurant Semproniana

Espai de l'àpat plàstic-gastronòmic i narrat de Joma amb Ada Parellada.
01.06.2019

Ruralitats, els desafiaments d'una nova revolució que ja camina

Al maig la plataforma digital La Conca5.1 va organitzar Ruralitats, un debat sobre les realitats i els desafiaments en la vida al camp, amb sis dones que hi viuen i hi treballen · Ric en idees, va mostrar que el camp és un espai en revolució, de valors socials, culturals i ambientals · Es va enregistrar, ja és accessible i es pot recuperar íntegre

Una imatge de la Conca de Barberà.
26.05.2019

Isma Prados i Oriol Artigas, un maridatge d'altura creativa

El cuiner i el viticultor, a quatre mans, van jugar amb l'acidesa del vi i dels aliments

19.05.2019

La dona en el món agrari: de camí cap a l’apoderament

Les aportacions que es van fer, de diferents experiències de tot el món, dins el Simposi Internacional Paisatge, Agricultura i Dona

20.04.2019

'Cuinant la memòria', receptes al servei de la qualitat de vida de les persones amb dèficit de memòria

El llibre és el resultat d'un projecte en què han unit coneixements i esforços la Fundació Catalunya la Pedrera, la Fundació ACE i la Fundació Alícia

La neuròloga Marcè Boada, a l'auditori de la Pedrera.
16.04.2019

Llibres per a cuinar, menjar i beure

Us oferim alguns dels llibres sobre gastronomia que podreu trobar a les llibreries per Sant Jordi

13.04.2019

Més a prop de Bacus

Sobre l’exposició ‘Bacus, les màscares del Déu’ al Museu de Badalona, fins al 9 de juny

10.03.2019

La gent és el lloc: volem pagesos?

Arran de l’article sobre ‘La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme’, hem rebut unes reflexions que volem compartir, que no se centren en el paisatge sinó en l’activitat

Terrenys cultivats a L'Hort d'en Pau, al Baix Maresme.
02.03.2019

La fragilitat dels espais agraris del Baix Maresme

L’agricultura periurbana suposa qualitat de vida per a les persones que viuen en aquests territoris frontissa, a pocs quilòmetres de la metròpolis. Però en zones com el Baix Maresme avui no és una prioritat

Els conreus del Pla d'Alella.
17.02.2019

Manolo Hugué i Josep Pla, vides creuades

L’antiquari i galerista Artur Ramon va organitzar fa algunes setmanes un debat a l’entorn el llibre de Josep Pla ‘Vida de Manolo’, amb els experts Xavier Pla, Jordi Amat i Àlex Susanna. Hi vam ser.

L'escultor Manolo Hugué i l'escriptor Josep Pla.
06.02.2019

Del ‘Sent soví’ al ’Llibre de coc’, l'època gloriosa de l’alta cuina catalana medieval

S’ha presentat una nova edició del ‘Llibre de coc’, dins la col·lecció 'Set Portes receptaris històrics de la cuina catalana', amb l’aportació de noves dades importants per a la història de la cuina catalana

26.01.2019

Receptaris que basteixen ponts: ‘Halar, cuina gitana de Catalunya’

La Fundació Alícia presenta un receptari acurat de cuina gitana. Ens explica alguns dels seus valors el seu director, Toni Massanés

Cuineres i cuiners de la comunitat gitana van cuinar els plats a la Fundació Alícia.
19.01.2019

Joan Gómez Pallarès, un nou naturalista

Entrevistem al llatinista, avui també director general de Recerca de la Generalitat, en la seva condició de gran coneixedor i divulgador del vi natural, un dels màxims experts a la península

Joan Gómez Pallarès.
12.01.2019

Vinyaserra: Paisatge de la dona errant

Arran de l’inici del llibre ‘Fugir era el més bell que teníem’ de Marta Marín-Dómine (Club Editor)

05.01.2019

El paisatge de l’Horta de València: el valor natural, agrari i cultural d’un patrimoni que no es pot perdre

Mas de Conxa, paisatge d’infantesa i maduresa de l’escriptor i biòleg Martí Domínguez, un reducte contra la vulgaritat i devastació de la construcció

Mas de Conxa, un dels darrers reductes agraris entre l'Horta Nord i el Camp de Túria.
29.12.2018

Llibres de vins i menges 2018 (ampliat)

Un repàs exhaustiu dels millors títols sobre vi i gastronomia

22.12.2018

Vinyaserra: una nadala de vins i paisatge

Us desitgem bones festes amb la veu dels poetes

15.12.2018

Els ‘paisatges refugi’, en tots els seus sentits, necessaris

L’Observatori del Paisatge de Catalunya ha celebrat aquesta setmana el seminari internacional ‘Paisatges refugi’, a la Colònia Güell

Ermita de Sant Joan del Codolar, Montsant.
09.12.2018

Especial llibres de vins i menges, Nadal 2018

Recull literari i gastronòmic per a passar un bon Nadal

Junts encara podem anar molt més lluny. Amb VilaWeb.

Fes-te’n subscriptor i construeix amb VilaWeb el nou diari que els Països Catalans necessiten ara.
Fer-me'n subscriptor
des de 60€ l'any / 5€ el mes
Ara també ens pots ajudar fent una donació única.
Fer una donació
a partir de 10 €