Viatjar de paraula (28) Aigua de colònia… amb flaire llombarda

  • Aquest estiu us convidem a voltar món sense necessitat de moure-us de casa

VilaWeb
Martí Crespo
27.08.2020 - 21:50
Actualització: 31.08.2020 - 18:40

La premsa lliure no la paga el govern, la paguen els lectors


Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures

Al començament del segle XVIII, la ciutat alemanya de Colònia era una de les més cosmopolites del Vell Continent. Fins allà es va desplaçar el perfumista piemontès Giovanni Maria Farina (1685-1766), des d’on el 1708 va escriure al seu germà per informar-lo d’un producte que s’havia tret de les màniga: l’Eau de Cologne. Un perfum intemporal i revolucionari, en molts sentits, que encara ara atrau a tot el món i dóna feina a la vuitena generació de la família Farina. El gran secret de la seva aigua de colònia? El toc de bergamota.

Paraules viatgeres d’avui:
colònia: Colònia, Alemanya
bergamota i bergamiol: probablement de Bèrgam, Llombardia

Què és Viatjar de paraula?
Tots els articles
—Suggeriments per a la secció: marti.crespo@partal.cat

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 60€ l'any / 5€ el mes