Recepta: Maduixots en copa

  • Unes postres per a llaminers

VilaWeb
Neus Cuscó
29.06.2019 - 21:50

Ingredients:
(per a quatre persones)
1 quilo de maduixots del Maresme
el suc de dues llimones
1 cullerada de mel
150 g de sucre
4 cullerades de melmelada de maduixa
1 iogurt natural o de maduixa
1/4 de kg de nata muntada

Elaboració:
Reservem quatre maduixots.

Netegem els altres maduixots, els tallem a trossets i els deixem una bona estona amb el sucre, el suc de llimona i una cullerada de mel.

Muntem les copes: a sota de tot, una cullerada de melmelada de maduixa. A sobre, una cullerada de iogurt. Després, escorrem els maduixots i els col·loquem a la copa. A sobre, hi afegim la nata amb una mànega pastissera.

Coronem cada copa amb un maduixot.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any
Fer-me'n subscriptor