La Boqueria de Barcelona és el millor mercat del món, segons la revista Food&Wine

  • La publicació ha valorat la varietat gastronòmica i la qualitat i la quantitat de productes frescos que ofereixen a les parades

VilaWeb
Europa Press
10.05.2024 - 18:37
Actualització: 10.05.2024 - 20:13

El mercat de la Boqueria de Barcelona és el millor del món, segons el rànquing internacional de mercats d’alimentació Global Tastemakers Awards 2024 elaborat per la prestigiosa revista Food&Wine.

Segons que ha explicat el mateix mercat, la publicació ha valorat la varietat gastronòmica i la qualitat i la quantitat de productes frescos que ofereixen a les parades.

VilaWeb
VilaWeb
VilaWeb
VilaWeb

El president de la Boqueria, Jordi Mas, ha tret pit pel premi i ha dit que és un mercat per sentir l’essència del producte i el caràcter humà dels professionals que hi treballen, a més d’un altaveu internacional de la grandesa de la ciutat.

La segona posició en la llista ha estat pel Tsukiji Outer Market de Tòquio i la tercera pel Borough Market de Londres.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any