04.06.2016 - 02:00
Farigola, ortiga, cua de cavall i espígol. Són algunes de les herbes remeieres més populars. A Vilanova de Sau els dediquen una jornada un cop l’any: la Fira d’Herbes Remeieres. L’esdeveniment ha aconseguit la recuperació de l’activitat comercial entorn de les plantes medicinals i les seves aplicacions en la salut, la cosmètica, la gastronomia i la jardineria.
Avui el municipi ofereix una ruta botànica per reconèixer plantes aromàtiques i medicinals a la Vall de la Sau i congrega tot el sector d’herbolaris en una fira on intercanvien tendències i gustos. També, s’organitzen un gran ventall de tallers sobre remeis casolans, alimentació i medi ambient. De la mateixa manera, hi ha tres concursos: un de rams de flors boscanes, un altre de truites casolanes i el que repta als participants a trobar les 25 plantes remeieres i aromàtiques de l’espai Natural de Guilleries-Savassona.
Vilanova de Sau també aprofita l’esdeveniment per celebrar el desè aniversari del seu gegant, en Romà de Sau, amb una trobada de colles geganteres. Ara bé, el municipi celebra amb orgull la Fira d’Herbes Remeieres, ja que aplega persones que gaudeixen amb les plantes aromàtiques i medicinals i els valors associats a aquestes: el respecte per les tradicions, el medi ambient, la natura, la sostenibilitat, la salut i la gastronomia.
