13.08.2016 - 13:49
Els metges han donat l’alta a un dels dos Bombers del parc de Palafrugell (Baix Empordà) que portaven des de finals de juny ingressats al Trueta per botulisme. Té una cinquantena d’anys, va evolucionar favorablement i ara fa uns deu dies va sortir de la unitat i el van traslladar a planta. Ahir a la tarda, els metges li van donar l’alta i ja ha pogut tornar a casa. L’altre efectiu, però, continua ingressat a cures intensives des de finals de juny. L’altre afectat, que també va menjar mongetes blanques amb la toxina, continua ingressat a la Unitat de Cures Intensives (UCI) de l’hospital gironí.
El passat 27 de juny, els dos efectius del parc de Palafrugell van menjar esqueixada, durant un dinar que van compartir amb set Bombers més. Al cap de poques hores de l’àpat, es van començar a trobar malament i van haver d’ingressar d’urgència al Trueta. Les analítiques van confirmar que la toxina butolítica es trobava a l’envàs de mongetes, un pot de vidre de 400 grams envasat per Hermanos Cuevas S.A. L’empresa va separar inicialment el lot, però per un error, les mongetes contaminades van tornar al canal de distribució.
Els altres set efectius que també eren a l’àpat, van menjar esqueixada d’una altra safata, on hi havia salsa de romesco. I aquesta diferència, precisament, va permetre identificar els pots sospitosos de contenir la toxina.
Aquell mateix vespre, els dos Bombers ja van començar-se a trobar malament. L’endemà mateix van anar al metge i van ingressar d’urgència a la UCI del Trueta. Patien els símptomes característics del botulisme, una malaltia greu que pot arribar a ser mortal: malestar general, vòmits, visió doble, dificultats per respirar i sensibilitat a la llum.
Les analítiques van confirmar la presència de toxina butolítica al pot de mongetes de 400 grams que els dos Bombers havien ingerit. Corresponia al lot amb referència L-146-16, amb data de consum preferent a 31-12-2021. L’havia produït el 20 de maig passat l’empresa Hermanos Cuevas S.A., amb seu a la Rioja.
