El 14% de les criatures té obesitat i la tendència és a l'alça
Un estudi de Save The Children diu que el cost ha augmentat un 30% respecte del 2018 i que calen polítiques públiques per fer front a la problemàtica
Al capdavant hi ha el País Valencià, amb un augment del 8,6%, seguit pel Principat i les Illes, amb un 8,2%
És la conclusió d'un estudi fet pel grup de recerca en evidència, estils de vida i salut de la Universitat de les Illes Balears
L’article, que s’ha publicat a la revista Cell Metabolism, demostra la influència de la prolina en l’estat anímic
El consum de certs grups d'aliments pot afectar la nostra esperança de vida · Una dieta òptima ha d'incloure més llegums, cereals integrals i fruita seca
El creixement exponencial de la població mundial obliga a cercar fonts de proteïna alternatives · El consum d’insectes pot contribuir a una alimentació més sostenible i a una redistribució de recursos més equitativa
"El cafè podria passar de ser una beguda barata d'ús quotidià a un líquid preuat que solament es degustarà en ocasions especials"
Com a casa: viatjant pel món a la recerca d'obres, edificis, monuments i personatges que ens remeten a casa nostra
Triar bé quins aliments incloem en l’esmorzar i quina quantitat és important per a millorar les habilitats mentals
El ministre espanyol de Consum, Alberto Garzón, ha assegurat que la norma entrà en vigor l'any vinent
Menjar molts sucres lliures és preocupant perquè s'associa amb la mala qualitat de la dieta, l'obesitat i el risc de contreure malalties no transmissibles
Una tercera part dels productes agrícoles i ramaders que es produeixen al món no acaben essent consumits com a aliments
Els greixos són sans i necessaris per al bon funcionament del nostre organisme · Hem de consumir diàriament aliments que en continguin
L'associació ha registrat una petició a l'estat espanyol on demana ajuts fiscals o específics per als celíacs
Una breu història social del menjar
Pautes alimentàries que causen problemes de salut
És el menjar ultraprocessat una porta d’entrada a l’addicció?
Origen i evolució de les guies alimentàries a Catalunya
Entrevista a la nutricionista sobre les singularitats de la dieta d'estiu, especialment en un moment com l'actual, en què molta gent s'ha engreixat a causa del confinament
El record popular dels tres anys de la Gran Fam de la Xina, que entre el 1958 i el 1961 va causar de quinze milions a quaranta-cinc milions de morts, encara és ben viu
