24.11.2023

Gran Recapte 2023: quins són els productes més buscats pel Banc dels Aliments?

Ja ha començat el Gran Recapte: us expliquem com hi podeu participar

08.11.2023

Els aliments ultraprocessats generen una addicció sense precedents en la població infantil

El 14% dels adults i el 12% dels infants són addictes a aquest tipus de producte, que pot ser tan addictiu com l'alcohol i el tabac

21.10.2023

Cacaolat, de la Granja Viader a Damm, història d'una marca supervivent

En gairebé un segle d'història, la marca ha sabut sobreviure a circumstàncies sovint adverses per esdevenir un dels grans noms de l'alimentació al país

02.09.2023

Creix l'interès per les granges d'insectes a Catalunya, un sector a punt per a saltar dels pinsos a la dieta humana

Ara com ara hi ha cinc explotacions en funcionament i tres més en tràmit, segons dades del govern

11.08.2023

Detecten listèria en un lot de salmó fumat de la marca Joalpesca

És el "Salmó fumat host C/P-E", amb codi de barres 2249134 011409 i data de caducitat el 14 d'agost

14.07.2023

L'OMS qualifica l'edulcorant aspartam de “possible cancerigen”

L'efecte cancerigen es produeix tan sols si se supera la dosi diària establerta · Un adult de 70 kg n'hauria de consumir entre 9 llaunes i 14 el dia per a sobrepassar-la

22.06.2023

Una dieta rica en fruita i verdura de color groc, taronja i verd disminueix el risc de malalties càrdio-vasculars

Aliments com ara les pastanagues, els espinacs i el mango contenen uns composts que poden frenar l'acumulació de greix

24.05.2023

Els pagesos es manifesten a Barcelona per exigir ajuts econòmics i compromís polític

El sector vol denunciar els problemes i riscs amb què es troba el sector agrari, ramader i agroindustrial de Ponent arran de les restriccions per la sequera

07.05.2023

Menjar nous ajuda el desenvolupament cognitiu i psicològic dels adolescents

Un estudi encapçalat per l'Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) constata que els adolescents que mengen nous tenen més capacitat d'atenció

15.04.2023

Núria Coll: “Tens més risc de tenir càncer si sopes més tard de les nou del vespre”

Entrevista a Núria Coll, una de les periodistes més reconegudes en qüestions salut i alimentació del país, que acaba de publicar el llibre 'Ets el que menges'

26.03.2023

Per què ens agraden tant els aliments poc saludables? Un estudi ho explica

Si mengem aliments alts en sucres i greix habitualment, fins i tot poca quantitat, el cervell s'hi acostuma

18.01.2023

Formatge, carn i pa, un menú de luxe?

Els lactis, els productes de la fleca i tots els que fan servir cereals, directament o indirecta, per a l'alimentació humana o animal són els causants, en dues terceres parts, del 15,7% de la inflació alimentària

16.01.2023

De debò que és més saludable pelar la fruita i la verdura?

Molta gent acostuma a pelar la fruita i la verdura abans de menjar-se-les, però sovint no cal

03.01.2023

La Unió de Consumidors de Catalunya diu que no es compleix la rebaixa de l'IVA

L'organització recorda al govern el compromís de vigilar l'aplicació de la mesura i fer-ne efectiu el compliment

22.12.2022

Retiren del mercat un pastís gelat d'Ikea perquè conté traces de metall

L'Aesan ha recomanat a tothom que tingui el producte a casa que s'abstingui de consumir-lo i el retorni al punt de venda

04.12.2022

El preu de ser celíac, una situació insostenible: "Si el nen surt celíac, ens arruïnarem"

L’Associació de Celíacs de Catalunya alerta que cada dia n'hi ha més que no arriben a final de mes

21.11.2022

Els aliments ultraprocessats augmenten alguns bacteris relacionats amb malalties inflamatòries gastrointestinals

Un projecte de recerca de Nutrició Humana de la URV analitza més de 600 pacients amb risc càrdio-vascular

03.11.2022

Els aliments fermentats i la fibra poden reduir els nivells d'estrès: nou estudi

Una manera eficaç de reduir l'estrès pot ser per mitjà de la dieta, incloent-hi més fibra i aliments fermentats durant unes setmanes 

27.10.2022

"Sense llum no hi ha pa": les fleques s'aturen per denunciar l'encariment del preu de l'energia

Un 15% de les fleques tradicionals és en risc de tancar definitivament

06.09.2022

Aliments més barats, però no tan saludables: la inflació canvia allò que mengem

La inflació ha empès els consumidors a decantar-se per aliments cada volta més barats, però també menys saludables

19.07.2022

4 de cada 10 infants de 6 anys i 12 tenen excés de pes a Catalunya

El 14% de les criatures té obesitat i la tendència és a l'alça

29.06.2022

L'IPC s'enfila al juny fins al 10,2% per combustibles i aliments, el nivell més alt des del 1985

Les dades definitives es publicaran el 13 de juliol

14.06.2022

Criar un infant a Catalunya costa gairebé un 30% més que fa quatre anys

Un estudi de Save The Children diu que el cost ha augmentat un 30% respecte del 2018 i que calen polítiques públiques per fer front a la problemàtica

10.06.2022

Els combustibles i els aliments disparen l'IPC fins al 8,3% al maig

Al capdavant hi ha el País Valencià, amb un augment del 8,6%, seguit pel Principat i les Illes, amb un 8,2%

09.06.2022

El consum elevat de cafeïna té relació amb el tabaquisme i el consum d'alcohol, segons un estudi

És la conclusió d'un estudi fet pel grup de recerca en evidència, estils de vida i salut de la Universitat de les Illes Balears

• 01
• 02
• 03
• 04