The New York Times escandalitza les xarxes amb la seva versió del pa amb tomàquet

  • La secció gastronòmica de The New York Times publica una recepta alternativa sobre com preparar el pa amb tomàquet

VilaWeb

Redacció

16.09.2022 - 10:58
Actualització: 16.09.2022 - 16:17

La secció gastronòmica del New York Times ha publicat avui la recepta per a preparar el pa amb tomàquet (pan con tomate, segons el diari). “Els tomàquets en una torrada són sempre una bona idea, especialment durant la temporada estival, quan són en plena maduresa. Una combinació superior prové de Barcelona, on la torrada es frega amb all i tomàquets sucosos, i després s’amaneix amb oli d’oliva”, explica el diari nord-americà.

Ara, el New York Times ofereix una recepta que no té res a veure amb l’original, de fet, diu que calen trenta minuts per a preparar-la. “La majoria de catalans simplement tallen el tomàquet transversalment i fan un massatge vigorós al pa torrat, tot i que alguns ratllen la polpa del tomàquet i la posen amb una cullera sobre el pa”, continua el diari.

La versió nord-americana del pa amb tomàquet consisteix a torrar el pa al forn, posar-li el tomàquet ratllat per sobre i després afegir-hi rodanxes de tomàquets diversos, com ara els cirerols. Finalment, segons el diari, s’amaneix amb sal, oli i pebre.

La proposta no ha agradat gens a les xarxes, que de seguida s’han omplert de comentaris irònics i indignats en contra de la versió nord-americana del pa amb tomàquet.

Us proposem un tracte just

Esperàveu topar, com fan tants diaris, amb un mur de pagament que no us deixés llegir aquest article? No és l’estil de VilaWeb.

La nostra missió és ajudar a crear una societat més informada i per això tota la nostra informació ha de ser accessible a tothom.

Això té una contrapartida, que és que necessitem que els lectors ens ajudeu fent-vos-en subscriptors.

Si us en feu, els vostres diners els transformarem en articles, dossiers, opinions, reportatges o entrevistes i aconseguirem que siguin a l’abast de tothom.

I tots hi sortirem guanyant.

per 75 € l'any

Si no pots, o no vols, fer-te'n subscriptor, ara també ens pots ajudar fent una donació única.

Si ets subscriptor de VilaWeb no hauries de veure ni aquest anunci ni cap. T’expliquem com fer-ho

Recomanem