Quin és el millor tortell de Reis de Catalunya?

Ja se sap quin és el millor tortell de Reis artesà de Catalunya. El fan a la pastisseria Joan i es ven al Papiol i a Sant Feliu del Llobregat. La pastisseria del Baix Llobregat s’ha imposat a la Pastisseria Larrosa, de Flix i a Casamoner, de Girona.

Per tercer any consecutiu Panàtics ha organitzat un concurs per a premiar el “Millor Tortell de Reis” artesà de Catalunya. Aquest migdia, a l’Estació del Nord de Barcelona han fet l’entrega de premis després que un jutjat de professionals tastés a cegues les diferents peces que s’havien presentat.

Al concurs hi poden participar tots els pastissers i forners del Principat. Cadascú, ha de presentar dos tortells clàssics, seguint les bases del concurs. Un és perquè el valori el jurat i l’altre per entregar a entitats i menjadors socials.