L'expert en el món del vi i director dels premis Vinari publica 'Tastar sense complexos', el volum número 30 de la col·lecció Envinats de Vibop Edicions
Els beneficis de Batecs de l’Ebre es destinaran als municipis més damnificats per les inundacions
Celebrem el solstici d’estiu amb vins joves, frescs i de poca graduació, alguns amb bombolla fina, que fa festa
Vins atractius i gustosos per als àpats de Nadal i Sant Esteve
L’elabora Vins el Cep al Penedès · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
Ramon Jané, de Mas Candí, elabora aquest escumós · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
Pili Sanmartín, del celler Bàrbara Forés, que és qui va impulsar la línia de Vins En Moviment, on s’inscriu aquest vi, ens explica la història d’aquest escumós · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
S’emmarca dins el projecte del Celler de les Aus d’Alta Alella · Un nou vi de la sèrie "Cinc caves, corpinnats i més escumosos catalans per a tastar aquest estiu"
En un territori de mosaic agrari únic del País Valencià, s’alça el Celler del Roure, que encapçala Pablo Calatayud · Dins la sèrie "Cinc caves, corpinnats i més escumosos catalans per a tastar aquest estiu"
Gaudiu dels cinc vins negres que apleguem en aquesta peça i que us hem ofert durant la setmana
Els vins de l’enòloga Ester Nin al Priorat han arribat al màxim prestigi internacional · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
El Mas Marès és el projecte més personal i ambiciós d’aquesta vitivinicultora de l’Empordà · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
Amb la varietat trepat es fan vins negres de gran personalitat · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
Un vi que representa l’essència del projecte Ve d’Avior, de Cati Ribot, de recuperació de la varietat i elaboració de vins naturals a Mallorca · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
Comencem la setmana de vins negres amb una garnatxa negra amb una història tràgica · Dins la sèrie ‘Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu’
Marnuthem ha rebut els màxims reconeixements dels World Vermouth Awards 2023 i el 2024
Recopilem totes les recomanacions de vins blancs que us hem fet durant la setmana
Cada dia un vi, la sèrie que us oferim a VilaWeb aquest agost
Acaba de publicar ‘Confessions d’un sommelier’ (Ara Llibres), en què parla obertament de les seves addiccions i la manera com les ha superades i del pas pel Bulli, una època esplendorosa
La gironina Montserrat Molina és la directora tècnica de Bodegas Barbadillo, un celler fundat el 1821 a Sanlúcar de Barrameda, a Cadis, i ha estat la protagonista d'un dinar al restaurant Alkímia
Joan Maria Minguet recupera la història del celler de les Galeries Laietanes en un volum editat per Vibop, acompanyat del facsímil de la carta de vins d'aquest espai singular de la Barcelona del mil nou-cents
Enoteca Gramona Brut Nature 2009 i Finca els Gorgs d’AT Roca són els més ben puntuats d'enguany · Escumosos i priorats són en conjunt els vins i territoris més ben valorats per la guia, juntament amb els vins de l’Empordà
L'escriptor Joan Rendé publica 'Esperit de vi', un llibre d'autoficció en què fa memòria de la seva relació amb el vi
El VINSEUM i la Universitat Rovira i Virgili editen una col·lecció de volums de recerca al voltant del món de la viticultura i el vi
El nou Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, a Vilafranca, amb cinc mil metres quadrats de superfície útil, és previst que s’inauguri a principi de l’any vinent · En parlem amb el seu director, Xavier Fornos
Vins singulars, alguns de premiats, de preus variats, que hem tastat i que s'elaboren arreu dels Països Catalans
Guies vinícoles, receptaris, obres de ficció, llibres al voltant del món rural i la natura
Pensant en les festes de Nadal, us oferim una relació dels vins més ben puntuats de La Guia perquè els tasteu
A l'empresa de les Borges del Camp, hi van trobar 3,2 milions de distintius de garantia falsos de tres DO diferents
Com portar la radicalitat d’un discurs contemporani en el si d’un museu temàtic eminentment etnogràfic, tot sacsejant i alhora fent més rica la seva col·lecció
Recuperem la darrera sessió de In vino literae, iniciativa impulsada per l’AELC i el Vinseum, dedicada a la literatura de Jordi Cussà i els vins que elabora Pili Sanmartín del celler Bàrbara Forés
Parlem amb Xavi Nolla, impulsor d’aquest projecte, que ens explica el vi que ha fet a les Alberes
Els editors rearmen els lectors amb noves propostes de llibres de cuina i vi · Us en presentem una quinzena
S'havia de fer del 5 al 15 de novembre · El certamen d'enguany es trasllada al juny del 2021, tot i que ara es podran veure una vintena de films a la plataforma Filmin
Recollim la conversa que van tenir l’escriptor Manuel Baixauli i el viticultor Joan Rubió del celler Cal Tiques, dins el cicle ‘In vino litterae’, organitzat per l’AELC i el Vinseum
Té més pes el context social que el propi benestar?
Com a casa: viatjant pel món a la recerca d'obres, edificis, monuments i personatges que ens remeten a casa nostra
Selecció de llibres de gastronomia i vi que han aparegut aquest segon semestre per a regalar aquestes festes
Dins els 'Tasts amb personalitat…' de la Festa de la verema d'Alella, la sommelier i Nas d'or Montse Velasco va impartir la sessió 'Dolça companyia', dedicada als vins dolços
Com a casa: viatjant pel món a la recerca d'obres, edificis, monuments i personatges que ens remeten a casa nostra
