Dinar literari que honora el bolet

• Xarxes socials
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• Envia l'article
• Imprimeix l'article
• Converteix a PDF

Pep Albinyana explica a VilaWeb que 'l'any passat es va celebrar una 'Anguila literària' en què un grapat de lletraferits van oferir les seves composicions dedicades a l'all-i-pebre, al voltant d'una taula. Enguany es repeteix l'aplec però canvia el plat: l'excusa per a trobar-se és un 'bolet literari'. Una trentena d'escriptors participaran d'aquesta bacanal al restaurant Ca les Senyoretes d'Otos (la Vall d'Albaida). Hi haurà: Francesc Mompó i Valls, Joan Olivares, Joan Carles-Martí, Ramon Guillem, Toni Cucarella, Jaume Pérez Montaner, Mari Carme Arnau, Francesc Calafat...

El menú de Ca les Senyoretes consta de: canelons de pasta fresca de camagrocs amb foie, llesca de pa amb formatge fresc de cabra i esclata-sangs, esgarraet amb múrgoles, i sèpia i gambes amb cantharellus. I aquests plats només conformen els entrants! De segon, arròs de muntanya, i de postres, cistella de tardor. I tot regat amb vi del país, de Penya Cadiella (Muro) i Verdil de Belda (Fontanars).

Després de l’àpat i sota l’atenta mirada del quadre 'Els Emmascarats' de Jordi Albinyana, hom llegirà les diverses composicions fetes: poema, microconte o conte curt, prosa poètica... (primers exemples) i el cantant Carles Pastor farà un acústic del nou disc que composa amb lletres d’una desena de poetes valencians actuals.