El Consell d’Agricultura i Alimentació danès i els organitzadors del conegut festival estiuenc de Roskilde, a Dinamarca, tenien enguany una idea en ment que podia semblar una broma: recollir l’orina dels cent mil assistents per a utilitzar-la posteriorment en el procés d’elaboració de cervesa. Dit i fet.

Del 27 de juny al 4 de juliol, al festival de Roskilde s’ha dut a terme la iniciativa ‘From piss to pilsner‘, amb la qual s’han recollit fins a 25.000 litres d’orina. Ara es reciclaran i convertiran en fertilitzant per als camps d’ordi utilitzat després per fabricar cervesa.

Leif Nielsen, del Consell d’Agricultura i Alimentació danès, ho argumentava així: ‘Aquesta acció ens permet de canviar la nostra percepció respecte dels residus: ja no seran una càrrega, sinó un recurs amb valor (…). L’enorme quantitat d’orina generada durant els festivals tenia abans un impacte negatiu sobre el medi i ara, amb el ‘beercycling’, es pot transformar en un recurs més.’

Combined-Shape Created with Sketch.

Ajuda VilaWeb
Ajuda la premsa lliure

VilaWeb sempre parla clar, i això molesta. Ho fem perquè sempre ho hem fet, d'ençà del 1995, però també gràcies al fet que la nostra feina com a periodistes és protegida pels més de 20.000 lectors que han decidit d'ajudar-nos voluntàriament.

Gràcies a ells podem oferir els nostres continguts en obert per a tothom. Ens ajudes tu també a ser més forts i arribar a més gent?
En aquesta pàgina trobaràs tots els avantatges d'ésser subscriptor de VilaWeb, a què tindràs accés a partir d'avui.