03.12.2022 - 21:40
Del 3 a l’11 de desembre a Espinelves (Osona) es fa una de les fires nadalenques més emblemàtiques de Catalunya, la Fira de l’Avet. Aquesta petita vila romànica es transforma per rebre milers de visitants que hi van a cercar un arbre de Nadal.
El 2020 no es va poder fer per la pandèmia i l’any passat es va fer amb restriccions, però enguany la fira recupera la normalitat i mantindrà el mateix nombre de parades que uns altres anys: un centenar.
És previst que, entre les deu parades especialitzades en avets, en venguin entre 5.000 i 6.000. A part, durant els nou dies de fira s’espera una afluència de 100.000 visitants. En total, hi ha una norantena de parades que ofereixen tota mena de productes: embotits, formatges, torrons i articles de regal. Els dies festius, les parades obriran de 10.00 a 19.30 i la resta de dies tancaran a les 17.00.
La Fàbrica dels Reis torna a la Fabra i Coats de Barcelona: cal inscripció prèvia?
Entre les novetats d’enguany, hi ha tallers de cultura i tradicions catalanes de franc per a infants i uns quants jocs de fusta gegants a l’aire lliure. També hi haurà una cantada de nadales amb vuit corals barcelonines convidades dirigides per Miguel Ángel Arias Soler. D’una altra banda, enguany també recuperen les tres exposicions que es feien habitualment, i que l’any passat es van reduir per evitar aglomeracions.
Els orígens de la fira
La fira va néixer l’any 1981 gràcies a un grup de joves del municipi que mirava de recollir diners per fer activitats al poble. D’aleshores ençà, ha anat creixent en nombre de parades, fins a arribar al centenar, i també en nombre de visitants, fins a convertir-se en una de les fires de Nadal més concorregudes de tot Catalunya. Tan sols s’ha deixat de fer una vegada, l’any 2020, arran de la pandèmia.
Les divuit fires de Nadal que no us podeu deixar perdre
Catalunya, un dels grans productors d’avets de Nadal
El Montseny-Guilleries s’ha consolidat com el primer productor d’avets de Nadal del sud d’Europa. El clima hi té un paper clau: hi ha moltes hores de sol, els estius hi són frescs i humits i durant l’hivern hi fa prou fred. El triangle que formen Sant Hilari Sacalm, Espinelves i Viladrau concentra el 95% dels productors de l’associació Cultivadors d’Arbres de Nadal Associats de Catalunya.
De tots els avets que surtin del Montseny-Guilleries, la gran majoria anirà a parar a mercats d’una certa proximitat: vuit de cada deu es distribuiran al Principat, l’estat espanyol i el sud de l’estat francès. La resta, s’exportaran a mercats com ara Anglaterra, Alemanya i Suïssa. També es faran vendes esporàdiques al Marroc i al Líban.
