22.05.2012 - 06:32
Es tracta d’una dona, Séverine Bourrier que, l’any passat, va sumergir 250 ampolles de Chardonnay en un parc de cultiu d’ostres a Leucate, propietat d’una amiga seua, Sandrine Boniface. Les ampolles han estat sumergides durant set mesos a una profunditat de 4 metres.
Ara les han rescatat, i el resultat ha sigut esperançador, ja que ha donat un vi molt diferent, amb notes de gust iodat. Aquí trobareu més informació.