08.02.2012 - 10:11
De la mà d’un veterinari, un arquitecte i un enginyer s’iniciarà demà el ‘Curs d’introducció a l’hort urbà’, que amb quatre sessions pretén donar algunes pistes teòriques i pràctiques sobre com fer, com cuidar o com collir un hort a casa teva. La proposta que sorgeix de la col·laboració entre les cooperatives de consum de la ciutat i el Casal Independentista i Popular Can Capablanca, s’iniciarà demà a les 7 de la tarda amb la intervenció del Doctor Arquitecte i professor de la ETSAV Roger Sauquet, sota el títol, ‘Hort i habitatge. Història d’una separació progressiva’.
El curs que tindrà lloc tots els dijous de febrer i el primer de març, està estructurat en quatre sessions. En la primera l’arquitecte, Roger Sauquet farà un repàs historiografic entorn els canvis que ha patit aquesta pràctica i la relació mantinguda entre el cultiu de la terra i l’habitatge obrer en l’era maquinista (segles XIX i XX). En la segona sessió el curs es centre en un aspecte obviat en la majoria de tallers d’aquestes característiques, la ramaderia urbana. Amb el veterinari i investigador de l’IRTA en ramaderia sostenible, Pol Llonch, es parlarà de les principals espècies que podem criar al nostre hort urbà i com tenir-ne cura, així com els productes que aquests animals poden oferir i com poden contribuir al tancament del cicle productiu de l’hort.
El segon bloc del curs és el que fa referència a la agricultura urbana en concret, i a través de les quals els organitzadors pretenen fer perdre la por a la gent per llançar-se a aquesta pràctica. En aquesta tercera i quarta sessió, l’assessor de camp i Enginyer Tècnic Agrícola, Roc Mas desvetllarà preguntes tant freqüents i cabdals com: ‘perquè quan planto, les plantes creixen poc o tenen plagues? Com s’alimenten? Què és el sòl? Com pensar una bona rotació, associació i successió de cultius? O, com i quan és millor collir!? En definitiva preguntes i respostes claus per començar a entendre un hort.
