El llegat d’intimidació de les nostres victòries
Els rivals queden marcats per totes les nostres victòries passades, com ho certifica el sobtat tomb en relació amb la llengua executat ahir per la presidenta del govern balear
DO Alella
Arxiu
15.09.2024
Josep Roca: el cicle de la vida passant pels vins d’Alella (II)
Us expliquem els vins que va triar el millor sommelier del món, copropietari del Celler de Can Roca, per marcar l’envelliment, la mort i el renaixement de la vida, dins el tast dels 50 anys de la Festa de la Verema d’Alella
14.09.2024
Josep Roca: el cicle de la vida passant pels vins d’Alella (I)
Relatem la primera part del tast que el millor sommelier del món, copropietari del Celler de Can Roca, va oferir pels cinquanta anys de la Festa de la Verema d’Alella
06.08.2024
Vi la Vinya de Can Xec 2019, expressió de la pansa blanca
Elaborat al celler Can Matons, que es troba al municipi de Montornès del Vallès, al Vallès Oriental, que pertany a la DO Alella · Dins la sèrie ‘Cinc vins blancs catalans per a tastar aquest estiu’
29.01.2022
Generós i legítim
De fa uns anys que s’ha recuperat l'elaboració d'aquests vins especials al territori vinícola de la DO Alella · La darrera aportació en aquesta línia es diu Legítim i és un generós impulsat per la revista Papers de Vi i elaborat pel celler Alella Vinícola
04.12.2021
Col·leccionar històries vinícoles: de Marquès d’Alella a Can Matons
El grup Codorniu obre a la DO Alella una línia de vins de pansa blanca de qualitat, que valoren la vinya i el poble d’on surt el raïm · La intenció és recuperar els orígens dels vins Marquès d’Alella
26.06.2021
Col·leccionar històries vinícoles: celler Quim Batlle, amb Barcelona a les envistes
Aquest celler de la DO Alella ha presentat el Foranell Coriolis 2019, un vi que manté la identitat salabrosa dels seus vins, però amb una lluminosa joventut
28.12.2019
Nit de la Pansa blanca, una festa en què les arts i el vi fan simbiosi
Arts visuals, poesia, música, gastronomia i cinema s'empelten amb les riques i antigues expressions que el vi ens ofereix
07.04.2018
Tast narrat: Vinyoli i el vi
Relatem com va donar de si aquesta activitat centrada en la trajectòria de Joan Vinyoli i els seus poemes més vinícoles, acompanyats d'un tast de vins de la DO Alella, dins el programa Biblioteques amb DO
