Cava
Posar una cullereta en una ampolla de xampany oberta no en manté el gas, però hi ha una manera millor de fer-ho
L'afirmació que posar una cullereta en una ampolla oberta de xampany en manté el gas no és més que un mer mite

Les patronals Institut del Cava i Pimecava es fusionen i creen la nova marca AECava
L'entitat glutinarà els cellers en una única associació que treballarà per posar en valor els interessos dels petits elaboradors

Els EUA no imposaran finalment nous aranzels al cava i els vins d'alta graduació
L'administració Trump manté la taxa del 25% per a l'oli, el formatge i la majoria de vins, en vigor des de l'octubre

Una vintena d'expositors participaran en el CavaMarket de Sant Sadurní d'Anoia
Els expositors, entre cellers i representants de la gastronomia local, promocionaran els seus productes aquest diumenge al matí

Cavatast 2019: Sant Sadurní d'Anoia es converteix en la capital del cava
La fira acull trenta-cinc expositors, vint-i-sis dels quals oferiran tastos de cava i vuit de gastronomia
