Esteban Llopis i Marc Cacheiro–Vicente Alemany, guanyadors del Concurs de Mestres Xatonaires

• Xarxes socials
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• Envia l'article
• Imprimeix l'article
• Converteix a PDF

El sitgetà Esteban Llopis ha guanyat per primer cop la categoria sènior del Concurs de Mestres Xatonaires, que es va celebrar el passat diumenge 14 de març, al Casino Prado. En la categoria infantil, els guanyadors han estat el duet Marc Cacheiro-Vicente Alemany, que han après a fer aquest plat en les classes que ofereix el Club de Tast del Gremi d'Hostaleria a les escoles de Sitges.

Al llarg del mati 35 participants infantils i 11 d'adults van haver d'elaborar el Xató. Després, el jurat, integrat per representants del món gastronòmic de Sitges, va avaluar el plat i la seva presentació. Un cop acabat el concurs, el públic va tenir l'oportunitat de gaudir d'un tastet dels diferents plats elaborats pels participants.

El protagonisme del xató a Sitges tornarà a Sitges el proper diumenge amb la primera edició de la xatonada popular, organitzada pel Casino Prado i la Unió Esportiva Sitges, que es celebrarà a l'Hort de Can Falç a la una del migdia.