Aquesta nova “era de les fronteres difuses”
El món d'ahir es va acabant i el d'avui ja no respon a les regles que crèiem comunes. Hem entrat en un món patrimonialista, de presidents-reis i insensible a la democràcia i a la voluntat dels pobles
The World’s 50 Best Restaurants
Arxiu
05.10.2021
El restaurant barceloní Disfrutar, el cinquè millor del món
El Noma escala al capdavant de la llista i iguala el rècord d'elBulli com a líder global en cinc edicions
19.06.2018
El celler de Can Roca es manté a dalt de tot de la gastronomia mundial
Aquesta nit s'ha convertit en el segon millor restaurant del món · El The World’s 50 Best Restaurants manté Massimo Bottura i la seva Osteria Francescana com a millor restaurant del món
