L’abans i el després
L'herència franquista a l'actual estat espanyol no és ideològica: és estructural, institucional, visceral, i té una sola línia vermella, que és la unitat d'allò que consideren que és la seua nació
NOMÉS PER A SUBSCRIPTORS
Joan Safont Plumed
Arxiu
10.06.2024
Jordi Balló i Mercè Oliva: "Kim Kardashian és al centre de la cultura contemporània"
Els professors de la Universitat Pompeu Fabra Jordi Balló i Mercè Oliva presenten 'La imatge incessant. Anatomia dels formats audiovisuals', un recorregut pels gèneres televisius
06.06.2024
La cultura catalana seduïda pel poeta Kavafis
L’hel·lenista Eusebi Ayensa publica la 'Poesia completa' del poeta neogrec Kavafis, un autor amb una influència notòria a Catalunya
03.06.2024
Joan Villarroya: "A Barcelona, Mussolini va voler demostrar al món l'agressivitat italiana"
L'historiador Joan Villarroya acaba de publicar 'Mussolini contra Barcelona', en què ressegueix la gènesi, el desenvolupament i els efectes dels bombardaments del març del 1938
30.05.2024
'Pulp Fiction' i la història cultural de l'hamburguesa
L'hamburguesa és un dels detalls destacats de 'Pulp Fiction', el clàssic de Quentin Tarantino que fa trenta anys, i avui és un element de la cuina mundial omnipresent a l'oferta gastronòmica de Barcelona
30.05.2024
Vicenta Ndongo, Raquel García-Tomàs i Mayte Martín, Premis Nacionals de Cultura
Els Premis Nacionals de Cultura distingeixen també el projecte itinerant Nilak i l'il·lustrador i creador de videojocs Conrad Roset
28.05.2024
Rosa Regàs fa testament
L'escriptora Rosa Regàs publica 'Un llegat. L'aventura de la vida', un text memoralístic de caràcter testamentari
25.05.2024
Quan Leopoldo Pomés va enamorar-se de la cuina italiana... i va somiar Il Giardinetto
El restaurant Il Giardinetto, obert per Leopoldo Pomés l'any 1974, amb disseny dels seus amics arquitectes Federico Correa i Alfonso Milà, celebra cinquanta anys fidel al seu esperit
23.05.2024
Una qüestió llibertària
Frederica Montseny assegurava als anys vuitanta que l'anarquisme havia impregnat la societat, que havia acceptat socialment idees propugnades pels llibertaris, com el control de la natalitat i el dret de disposar del propi cos · Vaig pensar-hi, lligant el doctor Fèlix Martí Ibáñez amb 'Mamífera', de Liliana Torres
20.05.2024
Isabel Llorach, la poc coneguda senyora de Barcelona que va voler culturitzar la ciutat
Enguany s'escau el cent cinquantè aniversari del naixement i el setantè de la mort d'Isabel Llorach i Dolsa, personatge clau de la societat barcelonina, decidida a unir elegància i intel·lecte
18.05.2024
Els Kao, la família catalana que ens va descobrir la cuina xinesa
La història de la família Kao, avui encapçalada per Josep Maria i les seves filles Meilan i Nayan, és un relat de fusió de cultures mitjançant la cuina
16.05.2024
Justícia poètica per a Ventura Ametller, el veterinari amb vocació de literat
Edicions de 1984 publica la 'Poesia completa' de Ventura Ametller, en dos volums, un dels grans secrets de la literatura catalana
09.05.2024
El poeta Foix de Sarrià i el nom de la biblioteca
Tot i que és previst que s'inauguri a final d'any, el nom de la biblioteca de Sarrià encara és un misteri, mentre el de JV Foix, l'autor sarrianenc per excel·lència, topa amb la disputa partidista de l'antiga vila
07.05.2024
Pere Portabella, un tipus d'intel·lectual en extinció
Es publica 'Impugnar les normes. Intervencions sobre art, cinema i política', un compendi complet de texts del veterà cineasta i polític Pere Portabella
04.05.2024
Pere Monje: “Les coses importants de Barcelona es couen a Via Veneto”
Pere Monje és l'actual director i propietari de Via Veneto, el mític restaurant del carrer de Ganduxer de Barcelona, amb una estrella Michelin d'ençà del 1974
02.05.2024
Et vam estimar tant, Paul Auster
Paul Auster ha estat un autor llegit, admirat i estimat per un gran nombre de lectors catalans
29.04.2024
Neus Penalba: "En Rodoreda hi ha moltes flors, certament, però també arbres sinistres"
La professora Neus Penalba acaba de publicar 'Fam als ulls, ciment a la boca. Una lectura de “La mort i la primavera”, de Mercè Rodoreda’, premi Octubre Joan Fuster 2023
25.04.2024
Jo de gran vull ser Miquel Berga
Com m'agradaria poder escriure llibres com 'Un país estranger', en què Miquel Berga ressegueix una gran epopeia europea del segle XX que comença a Mequinensa
23.04.2024
Tot esperant Quim Monzó
Crònica de la diada de Sant Jordi, en què, entre els escriptors que signaven llibres, no hi havia Quim Monzó, tot i haver estat un dels escriptors més venuts de la setmana
20.04.2024
Joan Roca: "A vegades sembla que transgredir la tradició sigui un pecat"
Parlem amb el xef Joan Roca del seu darrer llibre, 'Cuinar el Mediterrani', i ho aprofitem per repassar la seva trajectòria, ara que acaba de fer seixanta anys
18.04.2024
Mai no tornaran a ser joves com quan eren a la barra del Gimlet
La cocteleria Dry Martini ha exposat "Hola Barcelona!" la col·lecció completa dels retrats de la generació moderna dels anys vuitanta
14.04.2024
Llibres de cuina per a tots els gusts per a alimentar el Sant Jordi 2024
Us proposem 12 llibres de gastronomia per a regalar aquest Sant Jordi
11.04.2024
Gaziel: seixanta anys de la mort de l'intel·lectual que no havia de ser periodista
Avui, 12 d'abril, fa seixanta anys de la mort a Barcelona de l'escriptor i periodista Agustí Calvet, conegut amb el pseudònim Gaziel
08.04.2024
Laia Perearnau: "Moltes dones van amagar a la família que havien fet de passadores"
La periodista i escriptora Laia Perearnau publica la novel·la 'La passadora', un homenatge a les dones que van formar part de les xarxes d'evasió
06.04.2024
Maria Nicolau: “Hem perdut la noció de què és cuinar, estic indignadíssima. Prou!”
La cuinera Maria Nicolau acaba de publicar ‘Cremo!’, un llibre de memòries professionals en què desgrana la seva manera de veure el món i algunes receptes
04.04.2024
Que la vida els aprovi
El record que deixen els professors universitaris als seus alumnes depèn, com sempre, de l’època i les circumstàncies; ara, el desig que tenim tots els qui ens hi posem és que aprenguin i que nosaltres aprenguem amb ells
31.03.2024
Una declaració d’amor al Motel Empordà
Xavier Febrés publica 'Motel Empordà. Elogi de l'amor estable', l'agraïment del client cap al restaurant on ha estat feliç
27.03.2024
Teresa Abelló: "El distanciament dels catalans amb l'estat va fer arrelar l'anarquisme"
La professora Teresa Abelló acaba de publicar 'La vaga de la Canadenca', la gran victòria del moviment obrer català que, alhora, va significar el començament d'una etapa sagnant
21.03.2024
Sant Josep (Pla) al mas de Llofriu
Finalment arriba a les llibreries l'esperada biografia 'Un cor furtiu. Vida de Josep Pla', obra del professor Xavier Pla.
19.03.2024
Xavier Pla: "Pla és un vencedor vençut: guanya la guerra, però com a escriptor català la perd"
El professor Xavier Pla publica 'Un cor furtiu', una monumental biografia de Josep Pla, basada en milers de documents inèdits
16.03.2024
Sebastià Alzamora: “Caimó i els federals són un antecedent del millor de l’independentisme”
L’escriptor Sebastià Alzamora acaba de publicar la novel·la ‘El Federal’, en què relata l'anomenat Foc de la Bisbal, un episodi històric amb ressons ben actuals
14.03.2024
Un restaurant carnívor a Pau Claris
La fórmula és senzilla i es repeteix cada dia de la setmana, tant per a dinar com per a sopar: una amanida verda amb nous, patates fregides 'à volonté' –és a dir, dóna-me'n, dóna-me'n– i un filet de vedella amb una salsa que es manté en el més restringit secret
13.03.2024
Josep Maria Esquirol: "Alguna cosa va malament quan l'escola és un mimetisme de la societat"
El filòsof Josep Maria Esquirol acaba de publicar 'L'escola de l'ànima', una reflexió al voltant de la idea d'educació i mestratge
09.03.2024
El caviar verd de Llavaneres, el secret dels pèsols de l’Hispània
De Can Rabassa, a Sant Andreu de Llavaneres, fins al restaurant Hispània, resseguim la vida del pèsol de l'hort al plat
07.03.2024
Ca la Nieves, el restaurant que enyorem malgrat no haver-hi sopat mai
El llibre 'Ca la Nieves. Un llegat de records', en què Montse Castaño acompanya la memòria de Neus Ballester, permet d'aproximar-nos a un mite de la restauració a l'Escala
07.03.2024
Miquel Barceló: "La ceràmica és una forma extrema de pintura"
La Fundació Catalunya - la Pedrera inaugura una exposició retrospectiva sobre tres dècades de ceràmica de l'artista Miquel Barceló, una de les grans exposicions de l'any
06.03.2024
Ramon Gener: "La música és l'única cosa al món que no et dirà mai que no"
A 'Història d'un piano' el divulgador i músic Ramon Gener ressegueix la història del seu Grotrian-Steinweg, de Brunsvic, a Alemanya, fins a Barcelona
01.03.2024
Trenta anys del CCCB, el museu del present
El 25 de febrer de 1994 va obrir portes el Centre de Cultura Contemporània de Barcelona, un espai singular i difícil de definir que trenta anys després s'ha convertit en una institució cultural de referència al país
29.02.2024
Tant si ho volem com si no, som els fills de la Nova Cançó
'La nostra Cançó', títol del darrer llibre d'Antoni Batista, és un recorregut per la banda sonora de la joventut dels nostres pares
28.02.2024
El 'best-seller' català del segle XVI que va travessar fronteres
L'editorial Barcino publica 'Espill de la vida religiosa', conegut com el 'Desitjós', una novel·la del 1515 de regust lul·lià, en edició crítica d'August Bover
22.02.2024
Stefan Zweig, rebut amb honors en un Ateneu que passa de puntetes per la seva relació amb Catalunya
La mostra "Stefan Zweig. Autor universal'', que es pot veure a l'Ateneu Barcelonès, no tan sols relega el català a llengua subalterna, sinó que també passa per alt les lectures catalanes de l'escriptor austríac
