“L’estaca” i Timothy Garton Ash
El llibre que ha escrit Timothy Garton Ash, segur que involuntàriament, retrata molt bé la posició marginal d'Espanya dins Europa i l'europeisme
El Bulli
Arxiu
25.07.2023
ElBulli1846: el museu de la ciència de Ferran Adrià
El restaurant el Bulli, que va tancar ara farà dotze anys, acaba de reobrir convertit en un museu que permet de resseguir històricament la revolució gastronòmica que s'hi va fer
15.06.2023
El Bulli reobre com a museu dotze anys després per divulgar el llegat del restaurant
El Bulli es podrà visitar d'entrada tres mesos l'any · Ferran Adrià no descarta que el període s'ampliï a partir de l'any que ve
15.04.2023
El Bulli reobrirà el 15 de juny convertit en un museu
L'itinerari inclourà espais emblemàtics, com ara la cuina, la terrassa i el menjador, que es podran visitar tres mesos l'any
06.04.2022
Ferran Adrià anuncia que El Bulli 1846 obrirà el juny de 2023
El xef explica que està preparant els espais exteriors d'aquest museu-restaurant instal·lat a la Cala Montjoi
15.10.2021
Mateu Casañas (Disfrutar): “Vam decidir que si ens havíem de morir, seria amb les botes posades”
Entrevista a Mateu Casañas, un dels tres xefs del Disfrutar, considerat el cinquè millor restaurant del món per The World's 50 Best Restaurants
La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.
Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.
Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any
o envia’ns el teu telèfon i et trucarem
