03.12.2025 - 14:11
|
Actualització: 03.12.2025 - 22:49
La Unió de Pagesos s’ha mostrat preocupada pel futur de la indústria càrnia a Catalunya arran del brot de pesta porcina africana detectat en nou senglars al parc natural de Collserola, fet que ha obligat a restringir les exportacions dels productors.
Raquel Serrat, coordinadora nacional del sindicat, ha remarcat que el sector porcí és la indústria agroalimentària més potent econòmicament al país. “Hi pot haver qui hi estigui a favor o en contra, però si aquesta indústria caigués, no quedaria ningú. No només cauria el porc, hi ha tota una economia que depèn d’això”, ha advertit.
Serrat ha criticat que no hi ha prou atenció a la pagesia, que fa anys que denuncia els problemes derivats de la sobrepoblació de fauna. “Quan parlem d’eliminar senglars o sacrificar animals és per una qüestió sanitària, no és cap broma. Fa anys i anys, dècades, que denunciem els excessos de sobrepoblacions de fauna”, ha dit Serrat.
Afers sanitaris i accidents de trànsit
La coordinadora de la Unió de Pagesos ha recordat que al Pirineu “hi ha tuberculosi per culpa dels cérvols i els senglars”, situació que també es reprodueix a l’Ebre, i ha posat l’accent en l’afectació a les aus amb la grip aviària. També ha destacat que la fauna representa la tercera causa més important d’accidents de trànsit a les carreteres.
“Ningú diu que s’hagi de matar tot, però quan des de la pagesia diem que hi ha problemes amb sobrepoblacions de fauna, se’ns ha d’escoltar. No ens queixem per queixar-nos”, ha subratllat Serrat.
Control de la pesta porcina i restriccions
En relació amb el brot de pesta porcina, Serrat ha remarcat que no s’ha detectat cap cas positiu a les 39 granges de la zona de restricció i ha assenyalat que cal centrar els esforços a evitar que el focus s’estengui, a controlar-lo i erradicar-lo. “Demanem màxima prudència perquè és una malaltia altament contagiosa i hem d’entendre tota la societat que ara convé posar restriccions de moviment”, ha afegit.
La coordinadora del sindicat ha advertit que la presència del brot i les restriccions d’exportació ja han provocat una baixada del preu del porc. Ha reivindicat, així mateix, ajudes per als productors si la situació s’allarga. L’estat espanyol ha perdut la consideració de país lliure de pesta porcina africana, condició que es pot recuperar dotze mesos després de l’últim cas confirmat.
Regionalització i perspectives d’exportació
El sindicat observa amb atenció la revisió dels tractats extracomunitaris per permetre exportacions regionalitzades, i reclama que el radi de restricció es fixi en 20 quilòmetres des de la zona zero, cosa que permetria comercialitzar a les explotacions d’Osona.
La Unió de Pagesos diu que és aviat per calcular l’impacte econòmic del brot sobre l’economia catalana, perquè cal esperar el resultat de les negociacions bilaterals per saber quines restriccions acabaran imposant-se. “Ara hi ha incertesa, fa pocs dies que tenim la situació i cal esperar una mica més per veure cap a on va tot”, ha explicat Serrat. Tanmateix, ha admès que hi haurà segurament incidència econòmica, ja que les exportacions a països com el Japó i Mèxic són totalment restringides per ara.
Serrat ha dit que veu amb esperança la decisió de la Xina d’acceptar la regionalització i limitar la restricció a la demarcació de Barcelona. Les exportacions del sector porcí barceloní al gegant asiàtic arriben a les 1.000 tones, que equivalen a 206 milions d’euros segons dades del 2024.