21.03.2017 - 18:57
BARCELONA, 21 (EUROPA PRESS)
El Grup Balfegó, especialitzat en pesca i comercialització de tonyina vermella, inaugurarà el 29 de març a Barcelona el primer espai dedicat a aquesta espècie marítima perquè els visitants puguin degustar-la i tenir informació sobre ella, ha informat la companyia aquest dimarts en un comunicat.
L’espai, que s’anomenarà ‘Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic’, serà el primer del companyia, encara que ja ha assegurat que preveu expandir aquest nou model de negoci per diferents països en els quals actualment es comercialitza la tonyina vermella.
‘Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic’ també difondrà el treball que realitzen destacats xefs del país amb la tonyina vermella Balfegó, de manera que els assistents d’aquest espai podran degustar diverses creacions a partir de la mateixa matèria primera.