02.05.2017 - 18:17
BARCELONA, 2 (EUROPA PRESS)
El Col·legi de Dietistes – Nutricionistes de Catalunya (Codinucat) ha demanat aquest dimarts que la Generalitat dediqui la recaptació de l’impost de begudes ensucrades a promoure hàbits de vida saludables i reduir l’IVA dels aliments bàsics de la dieta mediterrània.
En un comunicat, ha posat exemples com l’oli d’oliva, les fruites, les hortalisses, els llegums, els iogurts, la fruita seca i el pa amb fibra, ja que les persones amb menys ingressos són les que tenen “més dificultats per a una dieta sana i adequada”.
L’entitat ha exemplificat que la taxa d’obesitat infantil en les famílies amb menys recursos és vuit punts superior a la de la resta.
La presidenta del Col·legi, Nancy Babio, ha indicat que la mesura d’apujar impostos a les begudes ensucrades per reduir la prevalença de l’obesitat ha funcionat en alguns països com Mèxic, ja que s’ha comprovat una reducció en el consum.
Amb tot, ha destacat que “l’important és utilitzar aquesta recaptació per finançar campanyes de mentalització sobre els perills de l’obesitat i promocionar hàbits de vida saludables”.
Així mateix, ha celebrat que alguns fabricants hagin anunciat que reduiran el sucre en els seus productes, i ha criticat que les begudes ensucrades “no aporten més que calories buides i contribueixen seriosament a l’obesitat, diabetis i malalties cardiovasculars”.
“El sucre que realment necessitem prové de fruites, verdures, pa, pasta, arròs, llegums, llet i iogurt”, ha constatat.
