11.01.2017 - 18:53
BARCELONA, 11 (EUROPA PRESS)
El president del Centre de Promoció de la Carn de Vedella (Provedella), Esteve Canal, ha entregat aquest dimecres 3.000 quilograms de carn a través d’un xec simbòlic al president de la Fundació Banc dels Aliments, Eduard Arruga, en un acte presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Meritxell Serret, ha informat la Generalitat en un comunicat.
Arruga ha sostingut que el Banc dels Aliments té com a repte donar una alimentació suficient, segura i saludable: “El que ens dóna Provedella és un producte que ens fa molta falta perquè les persones necessitades difícilment tenen accés a la carn i a les seves aportacions nutritives”.
Canal ha destacat que la carn de vedella a Catalunya “té una seguretat del 100%”, i ha reivindicat la feina feta per l’associació per promocionar la vedella garantint la seguretat alimentària.
Per la seva banda, la consellera ha recalcat el compromís del Govern català per impulsar dietes que afavoreixin un correcte desenvolupament de totes les persones i que es basin en una producció que permeti evolucionar cap a la “sobirania alimentària”.
“Un país amb justícia social ha d’assegurar l’accessibilitat als aliments i, alhora, una correcta distribució de la riquesa perquè tothom pugui pagar el preu que es mereixen els aliments i assegurar, així, totes les rendes al llarg de la cadena alimentària”, ha conclòs Serret.
