20.04.2017 - 14:35
La superfície arriba a les 172.000 hectàrees i els operadors superen els 3.200
BARCELONA, 20 (EUROPA PRESS)
La producció agroalimentària ecològica catalana va facturar 401 milions el 2015, la qual cosa suposa un 38% més respecte a les vendes de 291 milions del 2014, i el 84% correspon a operadors elaboradors i el 16% restant al sector primari (productors vegetals i ramaders).
Així ho han explicat aquest dijous en roda de premsa la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Meritxell Serret, i el president del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), Daniel Valls.
Serret ha destacat el “creixement exponencial” de la facturació, una tendència reforçada per l’augment d’operadors inscrits, que ha passat dels 3.014 el 2015 als 3.238 el 2016, així com per l’augment de la superfície destinada a l’agricultura ecològica, que l’any passat es va situar en les 171.937 hectàrees enfront de les 142.024 de l’any anterior, i dues terceres parts corresponen a prats, pastures i farratges per a l’alimentació de bestiar de producció ecològica.
Els principals sectors en vendes són la comercialització i distribució (96,23 milions), el vitivinícola (61,96) i el sector de la fruita, cítrics i transformació hortofrutícola (45,27), i per destinacions Catalunya es fa amb el 45% de les vendes (150,49 milions), Espanya amb un 18% (60,56), la UE –principalment Alemanya i França– un 24% (81,3) i altres països de fora de la UE, principalment els Estats Units i en menor mesura Austràlia i el Japó, el 13% (45,22).
Valls ha explicat que el consum de productes ecològics ha crescut, tant a Catalunya com en el conjunt d’Espanya, al voltant d’un 25% en els últims dos anys, i suposa un 2% del mercat total en la comunitat catalana (un 1,5% en l’Estat).
Lleida segueix sent la província amb més superfície de producció ecològica, amb 86.705 hectàrees i és la que més va créixer el 2016, sumant 16.000 hectàrees, mentre que Tarragona és la que compta amb menys superfície (16.907 hectàrees), però és la que més cultius té.
Per cultius, la vinya, amb un 40% de la superfície conreada, i l’olivera, amb un 23%, són els més estesos, seguits pels cereals i llegums amb un 16%, guaret i adob amb un 8% i la fruita seca amb un altre 8%.
Quant a la ramaderia ecològica, el nombre d’explotacions va créixer un 5,16%, aconseguint les 843, i el boví de carn continua sent el més implantat, amb un 51% del total, seguit de l’oví de carn (13%), el caprí de carn (10%), l’equí (9%) i l’avicultura d’ous (3%), i Lleida és la província que més explotacions concentra amb 370.
42.290 PRODUCTES ECOLÒGICS
L’any passat, es van autoritzar 8.782 productes ecològics nous, un 3% més, aconseguint un total de 42.290, un 9,42% més, i es van retirar 57 indicacions protegides i es van plantejar 50 propostes d’expedients sancionadors: “És una xifra molt baixa, però és la garantia que quan hi ha algun tipus de frau o el producte no és adequat per a la seva comercialització s’actua en conseqüència”, ha dit Valls.
Serret ha expressat el compromís de la Conselleria amb la producció agroalimentària ecològica, i ha recordat que el Programa de Desenvolupament Rural (PDR) 2015 va atendre totes les sol·licituds d’ajudes a la ramaderia ecològica amb 461 productors beneficiats i 3,8 milions, mentre que a l’agricultura ecològica es va destinar un pressupost de 5,5 milions.
A més, aquest any la Generalitat ha convocat ajudes per 100.000 euros per incentivar la investigació aplicada en matèria de producció agroalimentària, i la Conselleria crearà la setmana que ve un grup de treball de ramaderia ecològica per concretar estratègies i reforçar la producció, comercialització i promoció del consum, de la mateixa manera que s’està treballant amb el sector lleter des de fa més d’un any.
