24.09.2002 - 08:00
Per la seva toxicitat i la seva freqüència en els nostres boscos, l’Amanita phalloides (farinera borda, farinot, pentinella borda) és el bolet més perillós, causant la majoria de les intoxicacions mortals. Té la forma típica de les Amanites, amb anell al voltant del peu i una volva que embolcalla la base. El seu color més característic és el verd olivaci, si bé se’n poden trobar exemplars esgrogueïts, i fins i tot, gairabé blancs. Les làmines són blanques amb reflexos verdosos i el peu blanc. L’hàbitat més freqüent d’aquest bolet és el bosc d’arbres de fulla ampla.
Els primers símptomes d’intoxicació no es presenten fins al cap d’algunes hores de la ingestió dels bolets, normalment unes 8 a 10 hores. Els primers símptomes són de tipus gastrointestinal, amb diarrea intensa, vòmits continuats i deshidratació. Més endavant es presenten trastorns nerviosos, hepàtics i empitjorament de l’estat general.