30.06.2012 - 11:22
Una quinzena de joves de Fondarella han participat en el taller de cuina adreçat a ells i realitzat pel restaurant Cal Menut de Belianes. L’activitat, organitzada per l’Associació Juvenil Els Kups, forma part de les Jornades Culturals de Fondarella.
Els joves van seguir primer les indicacions de Rosa Terés de Cal Menut per participar, tot seguit, en l’elaboració d’aperitius com “tartaletes” de salpicó de pop o un contrast de pera, formatge i melmelada o un postre com la mousse de fruites.
També van aprendre receptes bàsiques per fer un brou vegetal o un de lleuger, un fumet de peix o un sofregit senzill. I es que com a final del taller van elaborar una paella de peix que va servir de plat principal pel sopar que va cloure l’activitat.
Festa de la Bicicleta
Per avui dissabte, dia 30, hi ha programada la XXI Festa de la Bicicleta. A les set de la tarda es sortirà de la plaça de la Unió.
Us recordem que podeu comentar aquesta notícia o qualsevol tema relacionat amb el municipi al Fòrum de Fondarella.
