25.11.2010 - 08:15
La quarta edició del Concurs de Cartes de Vins de Restaurants de Catalunya – Cartavi ha atorgat els premis a tres restaurants, Cal Baumer, de Prats de Lluçanès; Ú, de les Gunyoles-Avinyonet del Penedès, i Marejol, de Vilanova i la Geltrú.
L’edició d’enguany recollia tres grups de restaurants, segons els preus dels mateixos restaurants. Al grup A hi edntraven els restaurants amb un preu de mitjana de fins a 24 euros; al grup B, els de 25 a 45 euros; i al grup C, els de més de 45 euros. Així, en el grup A, el premiat ha estat el restaurant lluçanès Cal Baumer.
En total, s’han presentat al concurs 580 cartes, que han de ser reals i escrites en català, valorant-se, entre altres coses, el nombre de vins de Catalunya presents a la carta i de les D.O. més properes a la zona del restaurant.
L’acte de lliurament dels premis es va fer el passat dia 22 de novembre, al Palau de Congressos de Barcelona, amb la presència del conseller Huguet i del representant del DAR, Xavier Castella.
