24.10.2006 - 16:13
El Centre Comarcal Lleidatà serà l’espai escollit per Editorial Fonoll per presentar aquest dimarts, dia 24, a les set de la tarda, el seu últim treball editorial, “Cuina per a no professionals” de Lourdes Martínez.
El llibre aplega una selecció de les receptes que durant anys l’autora ha utilitzat en cursets de cuina que ha impartit en diverses entitats i a la seua pròpia escola de cuina.
Segons els responsables editorials estan escrites d’una manera volgudament assequible i entenedora per a tothom i destaquen que “són una immillorable introducció a la cuina d’avui i de sempre per a tots aquells que, sense cap més pretensió que gaudir-ne, volen iniciar-se en el món dels fogons.”
Lourdes Martínez (Olot, 1941) participarà a l’acte de presentació al Centre Comarcal Lleidatà, al número 592 de la Gran Via de les Corts Catalanes, tocant de la plaça Universitat, acompanyada de Josep Bellet, president del Centre Comarcal Lleidatà, i Jordi Quer, de l’Editorial Fonoll.
Aquesta presentació forma part del procés de creixement i d’obertura d’Editorial Fonoll, creada a Juneda el 1997, amb la ferma voluntat d’abraçar l’àmbit generalista, en el qual s’emmarca precisament la publicació de llibres de cuina.
