21.12.2014 - 06:00
Els camions de menjar, coneguts en anglès com a ‘food trucks’, estan de moda. En els darrers mesos han proliferat els festivals especialitzats en aquest tipus de menjar sobre rodes i l’oferta cada vegada és més variada i sofisticada. En aquesta línia es fa cada tres mesos el festival ‘Eat street’ a la plaça de les Glòries de Barcelona. La trobada dura tot el cap de setmana i a més dels camions de menjar es fan moltes altres activitats complementàries, com ara concerts o un mercat de Nadal.
En cada edició el festival varia l’oferta i convida a cuiners i camions de menjar diversos. Avui, des del migdia fins a les 23.00, hi participaran més de vint ‘food trucks’ on s’hi cuina tot tipus de menjar. Hi ha les especialitats més tradicionals d’aquest tipus de restaurants, com ara frankfurts, hamburgueses, entrepans i botifarres. Però el festival aporta un toc internacional a la trobada amb furgonetes on s’hi poden degustar plats del Japó, de Centre Amèrica, Tailàndia o Alemanya.
