En l'últim any Càritas ha vist com la demanda d'ajuda bàsica aliments i despeses de manteniment de la llar s'ha duplicat i ha passat de destinar-hi 50.000 euros el 2007 a 100.000 el 2008. I en aquest mateix període l'índex d'inserció laboral de persones amb una baixa qualificació s'ha reduït a la meitat. El secretari general de Càritas, Salvador Maneu, ressalta que la franja de població amb una alta vulnerabilitat s'ha ampliat amb persones amb rendes baixes i mitjanes i amb una tendència a la cronificació. En vista d'aquesta situació, Maneu creu que el model clàssic d'ajuda basat a «donar» ja no és sostenible i defensa que s'ha d'anar, amb el consens i el suport de les administracions, cap a un nou model d'acompanyament de les famílies. «Cal formar els pares i ensenyar-los a administrar els recursos de què disposin, per molt minsos que siguin, perquè siguin capaços de sobreviure», raona Maneu.
El centre d'acollida La Sopa de Girona tampoc no dóna l'abast. Les peticions de menjador han pujat tant que la direcció del centre ha decidit doblar el torn, de manera que si abans es distribuïen 70 àpats diaris, ara en reparteixen 110. Si bé per al menjador no hi ha llista d'espera, on sí que se n'acumula és en el servei de pernoctacions. La Sopa té, a les seves instal·lacions, 48 llits i 13 places en diferents pisos. I està tot ple. «La demanda de llits ha crescut un 20%», assegura la directora del centre, Rosa Angelats. La directora d'aquest centre d'acollida també ressalta el fet que el perfil de l'usuari que acudeix per demanar ajut està canviant ja que la pobresa comença a estendre's entre els estaments socials mitjans. «Cada cop ens trobem amb més persones que s'han quedat a l'atur i que per poder subsistir necessiten el servei de menjador», exposa. Segons Angelats, el problema que es planteja és que La Sopa està concebut com un recurs temporal, però que a causa de la crisi molts casos s'estan convertint en crònics.
Des de l'associació de suport i acollida d'immigrants Àkan s'indica que els efectes de la crisi s'han deixat sentir en tres àmbits: les classes de llengua catalana que ofereixen estan més sol·licitades, ha augmentat la demanda d'aliments i també d'un sostre. Fins al juliol de l'any passat, aquesta associació distribuïa, setmanalment, entre 6 i 9 lots d'aliments bàsics i ara la xifra ha pujat fins a 40. D'altra banda, els diferents habitatges d'acollida de què disposa aquesta entitat ja estan plens. «Tenim entre 50 i 60 persones i no en podem acollir més», va indicar Santi Thió.