La cooperativa Arrossaires del delta de l'Ebre estima que assolirà un volum de 37 milions de quilos d'arròs. «Hem aconseguit una producció molt semblant al de la passada campanya», explica el gerent d'Arrossaires, Bienvenido Casanova. En aquest sentit, Arrossaires ha compensat la davallada de producció amb un major volum d'arròs aportat pels seus socis. «Oferim un preu de garantia per quilo d'arròs amb pellofa, un preu que quan fem efectives les liquidacions es pot incrementar», sosté Casanova. Per la seua banda, el president de la Cambra Arrossera del Montsià, Miquel Fàbregues, assenyala que el preu del quilo d'arròs amb pellofa s'ha incrementat aquesta campanya un 30%. «L'industrial compra l'arròs a un preu superior al de la darrera campanya, però la cooperativa no podrà concretar fins al novembre el preu de liquidació del cereal als socis», explica Fàbregues. Així, mentre que el 2007 el quilo d'arròs es va liquidar a l'entorn dels 28 cèntims d'euro per quilo (depèn de la humitat del gra es paga més o menys), aquesta campanya el preu serà de 36 cèntims d'euro com a mínim. Pel que fa al volum de producció, la Cambra Arrossera del Montsià calcula que serà un 5% inferior a la del 2007. «L'arròs tardà sempre acaba sent menys productiu», comenta Fàbregues. A més de la sembra tardana, també ha perjudicat la collita d'arròs una plaga de quironòmids (insectes que viuen en hàbitats aquàtics d'aigua dolça). Tant la Cambra Arrossera del Montsià com la cooperativa Arrossaires del delta de l'Ebre justifiquen l'augment del preu de l'arròs per l'increment dels costos de producció. «En aquests moments el petroli està baixant de preu, però durant la campanya de producció el cost del gasoil ha estat elevat, de la mateixa manera que s'ha disparat el preu dels adobs i dels productes fitosanitaris», manifesta el president de la Cambra Arrossera del Montsià, segons el qual la pujada del preu del cereal permetrà equilibrar la major inversió que han hagut de fer els arrossaires. «El preu de l'arròs puja pressionat per l'increment dels costos de producció», sosté el gerent d'Arrossaires.
ADOBS ORGÀNICS
El sindicat agrari Unió de Pagesos (UP) alerta els productors que la previsió és que el 2009 continue pujant el preu dels adobs. «Cada vegada hi ha més agricultors que opten per adobs orgànics, com ara la gallinassa, per evitar els costos dels fertilitzants químics», explica el responsable del sector de l'arròs d'UP, Raül Arques. De tota manera, els adobs orgànics encara no ofereixen als pagesos les mateixes garanties que els químics. «Fa un parell d'anys que s'estan fent proves però encara s'han de millorar», diu Arques.