Agro.- Mas erigeix el 75 aniversari de Gallina Blanca com contrapunt a l'especulació

19:5929.05.2012

La companyia investiga com els aliments poden prevenir malalties cròniques

RUBÍ (BARCELONA), 29 (EUROPA PRESS)

El president de la Generalitat, Artur Mas, ha erigit a Gallina Blanca, que celebra el seu 75 aniversari, com un "homenatge al treball ben fet i un contrapunt a l'especulació".

"En un moment en el qual totes les notícies són sobre especulació, sobre com guanyar diners ràpid, cosa que enerva a molta gent, aquest 75 aniversari d'activitat ininterrompuda al mercat és un contrapunt a aquesta especulació", ha subratllat Mas després de visitar el centre de recerca i desenvolupament que Gallina Blanca Star té a Rubí (Barcelona).

Mas ha destacat que les primeres pastilles de caldo de Gallina Blanca es van llançar en 1937, en plena Guerra Civil, i ha insistit que el valor afegit de la companyia no és només la innovació, sinó vendre productes i que aquests es trobin en totes les llars.

El centre, inaugurat el 2008, disposa de 1.320 metres quadrats de superfície i una plantilla de 25 tècnics qualificats de diferents països, i en aquestes instal·lacions es desenvolupen les receptes i es creen nous productes que resolguin les necessitats nutricionals de la societat.

El president de Agrolimen --grup que controla Gallina Blanca Star--, Artur Carulla, ha destacat que la companyia és líder en alimentació i que el seu alt grau d'internacionalització, amb presència en països com Itàlia, Holanda, Rússia i el continent africà, li ha permès no dependre tant del mercat domèstic: "En els temps que corren la internacionalització és transcendental perquè és una de les claus per tirar endavant".

Carulla també ha recordat la responsabilitat social que té Gallina Blanca Star, doncs un dels seus objectius és millorar la salut humana a través dels seus productes, cosa per la que s'investiga constantment.

PROJECTE HENUFOOD

Així, el projecte Henufood, liderat per Gallina Blanca Star i en el què participen vuit empreses del món de l'alimentació i onze hospitals i centres d'investigació de tot Espanya, té com a objectiu demostrar les propietats saludables dels aliments i com poden ajudar a prevenir malalties cròniques a través de l'alimentació.

El projecte té una inversió de 23,6 milions d'euros, dels quals un 44% procedeix d'una subvenció ZENIT del Ministeri de Ciència i Innovació, i més de set milions corresponen a investigacions de Gallina Blanca Star.

Per la seva banda, el director d'operacions de Gallina Blanca Star, Josep Maria Vila, ha recalcat que els productes de la companyia són presents al 70% de les llars i que el percentatge de nous productes suposa més del 7% de les vendes.

També ha visitat el centre l'alcaldessa de Rubí, Carme García, que ha destacat que el municipi aposta per l'economia productiva, doncs, segons la seva opinió, "l'economia productiva és l'economia del futur", sobretot, en moments de crisis com l'actual.[FIN]