Els escorxadors catalans també estan notant els efectes de la vaga. El secretari general de la Federació Catalana d'Indústries Càrnies, Josep Collado, va explicar ahir a ACN que la incidència és irregular en els quaranta escorxadors catalans, però van comptabilitzar que ahir al matí s'havien sacrificat un 30 per cent menys de porcs i un 20 per cent menys de vacum. Collado va afirmar que els problemes vindran avui perquè, si els transportistes fan vaga durant tot el dia, no arribarà bestiar als escorxadors i aquests no tindran matèria prima per matar.

Cada nit, als escorxadors hi arriben els camions carregats amb el bestiar que l'endemà ha de ser sacrificat. Ahir als escorxadors de Girona, Barcelona i el Vallès no hi van arribar tots els caps de bestiar que normalment sacrifiquen.

La patronal no parla de pèrdues, però si la vaga s'allarga gaires dies més, «els problemes seran importants, perquè a més de la dificultat perquè arribi el bestiar, s'hi afegiran els problemes de distribució».