«La impressió és molt positiva, ja que situant-la al castell hem donat a la fira una ubicació amb la qualitat que es mereix. Vam apostar per situar l'aparcament al costat oposat de la fira, i això ha fet que els visitants tinguin l'oportunitat de conèixer els carrers del nucli antic i també de fer compres als comerços de la zona», assenyala Jesús Torralba, alcalde de Falset.

El perfil majoritari de visitants han estat les famílies o parelles amb fills de les comarques de Tarragona i de Barcelona, però també els joves i professionals –alguns d'ells vinguts de països com ara Dinamarca, Finlàndia, els Estats Units i Alemanya.

LA CUINA DEL VI
Les potes de porc rossejades i picants de la Conxita Just i el Roger Lleixà va ser la recepta guanyadora de l'onzena edició del concurs La Cuina del Vi, en què es van presentar nou plats. «Els altres anys hi ha hagut més participació, però enguany totes les receptes eren de molta qualitat i no sabíem qui premiar», indica Pilar Muntané, primera tinenta d'alcalde i membre del jurat. La segona classificada va ser Dolors Pi, que va preparar un conill rostit amb patates, i en tercer lloc va quedar l'italià Fabrizzio Dogliotti, que va presentar una cua de bou a la vacchinara.