dimarts, 18 de setembre de 2007
> «La clientela es fa gran»
Anar a mercat és una tradició centenària a casa nostra, però darrerament els paradistes han vist que els seus clients habituals no traspassen aquest costum a la generació següent: «La clientela se'ns fa gran», diu el vicepresident de la Fecam, Joan Ramon Inbernon. Els mercats són al matí i l'entrada de la dona al món laboral fa que cada cop sigui menys la gent jove que pot anar a comprar en aquest horari. D'altra banda, l'arribada dels comerços xinesos i la proliferació dels grans magatzems i les franquícies són competència directa dels venedors ambulants. Tot i això, «cadascú té la seva parcel·la» i els negocis aguanten, diu Inbernon, qui afegeix: «Sempre hi ha hagut cicles. L'any 1982, el del Naranjito, va ser molt dolent.»
|
