dimecres, 11 de febrer de 2009 > DO Montsant: «Volem ser optimistes»
J.P. Ò.P.J..
El president de la DO Montsant, Jaume Domènech, vol desvincular els problemes dels veïns dels que pot patir el seu territori: «La DOQ Priorat és diferent, té un altre tipus de muntatge, mentre que la nostra està basada en productors més petits.» Domènech, això sí, admet que «la crisi ha fet baixar el consum, la gent beu menys vi que abans, i la cosa no està per tirar coets». Alhora, però, vol llançar un missatge esperançador: «Volem ser optimistes perquè tenim un bon producte, amb una bona relació qualitat-preu, i estem animant els cellers perquè intentin fer coses imaginatives.» En aquest sentit, explica que ja han apostat per diversificar la clientela o vendre més a l'exterior, i que ara es venen vins més barats, de l'anomenada tercera gamma, d'entre 10 i 15 euros. En el còmput general, així, creu que les vendes no se'n ressentiran gaire, ja que, tenint en compte la demanda que han fet els cellers per a les contraetiquetes, enguany com a molt baixarà un 10%.
|