El Parlament Europeu decideix aquesta setmana si dóna suport a la prohibició de l’etiqueta ‘hamburguesa vegetariana‘ o ‘salsitxa vegetariana‘ a la Unió Europea. La cambra té previst de votar una esmena dins el projecte de reforma agrària que autoritzarà ‘exclusivament’ als productes que continguin carn l’ús dels noms que s’utilitzen per designar productes amb carn com l’hamburguesa, l’embotit o l’escalopa. El lobby europeu de les càrnies i els ramaders acusa la indústria vegana de ‘copiar’ els noms i característiques dels seus productes. Per contra, entitats medioambientals i animalistes a Europa s’oposen a la prohibició perquè ‘contradiu les ambicions climàtiques’ de la UE i ‘el desig dels consumidors’. ‘La gent no compra carn d’origen vegetal per error’, assegura Elena Walden de The Good Food Institute, que ha coordinat l’oposició a la iniciativa.

En ple auge del consum de productes vegetarians a Europa, les grans cadenes cada cop produeixen més aliments d’aquest tipus. Així, multinacionals com Uniliver o Nestlé estarien en contra de la prohibició.

Hem de reduir el consum de carn. Com ho podem fer?

Amb la votació aquesta setmana de la reforma agrària i la controvertida esmena, l’Eurocambra establirà la seva posició de cara a les negociacions amb els estats. És a dir, no suposarà l’aprovació definitiva. Els governs europeus i els eurodiputats hauran de decidir les pròximes setmanes si inclouen o no la prohibició de les ‘hamburgueses vegetarianes’.

Prohibició dels làctics

La justícia europea ja va prohibir el 2017 comercialitzar productes purament vegetals com a ‘llet’ o ‘mantega’. Unes denominacions d’aliments làctics que queden reservades als productes estrictament d’origen vegetal en la legislació europea, segons el Tribunal de Justícia de la UE.

Combined-Shape Created with Sketch.

Ajuda VilaWeb
Ajuda la premsa lliure

VilaWeb sempre parla clar, i això molesta. Ho fem perquè sempre ho hem fet, d'ençà del 1995, però també gràcies al fet que la nostra feina com a periodistes és protegida pels més de 20.000 lectors que han decidit d'ajudar-nos voluntàriament.

Gràcies a ells podem oferir els nostres continguts en obert per a tothom. Ens ajudes tu també a ser més forts i arribar a més gent?
En aquesta pàgina trobaràs tots els avantatges d'ésser subscriptor de VilaWeb, a què tindràs accés a partir d'avui.