04.06.2004 - 06:00
Grégor Engler és el cap de la Brasserie des Albères, una empresa nord-catalana que produeix des de fa tres anys cerveses artesanes de diversos gustos amb la marca Cap d’Ona. Davan de l’èxit que han aconseguit des de fa un parell d’anys les anomenades ‘coles comunitàries’ al mercat francès, amb refrescos de cola alternatius a la Coca-Cola i a la Pepsi i que, alhora, promouen una identitat nacional concreta (com la bretona, la corsa, la basca i l’amaziga), Engler es prepara per fer el pas en aquest mercat amb una beguda refrescant ‘catalana’. Aquesta beguda, coneguda de moment amb el nom d’Alter Cola, ja l’han poguda tastar el mes de maig els clients de dos restaurants d’Argelers de la Marenda, on és situada la Brasserie des Albères.
Enllaços
Més notícies: VilaWeb Catalunya Nord.
