divendres, 12 de desembre de 2008
> Vi del centenari i homenatge als «sommeliers»
Durant la cerimònia, va tenir lloc un homenatge al col·lectiu dels sommeliers de les comarques gironines, que van ser distingits pel seu esforç i contribució social i comercial, així com per la seva aportació a la projecció de la qualitat enològica del vi de la demarcació. Actualment, a les comarques gironines hi ha una setantena de sommeliers. A part, ahir també es va anunciar els cellers de la denominació d'origen Empordà que produiran el vi negre i el vi dolç commemoratius del centenari de la Costa Brava, els quals es comercialitzaran a partir del febrer del 2009. La selecció d'aquests vins la van realitzar onze sommeliers gironins i es va triar, pel vi negre, el Puntiapart del celler Lavinyeta, de Mollet de Peralada, i pel vi dolç, el garnatxa gran reserva del Celler Cooperatiu d'Espolla.
|
